葡萄柚市場價格多少錢一斤,怎麼挑選葡萄柚
葡萄柚是一種熱帶水果,以前作為盆栽觀賞,後面我國引進該品種,和柑雜交成一種新型的水果。葡萄柚的食用價值非常高,且口感酸甜可口,目前在市面上非常受消費者的喜歡,很多人都會選擇購買它,不過在買之前,大家對它的價格和挑選方法都瞭解了嗎?
葡萄柚市場價格多少錢一斤
葡萄柚大概在15-19元左右一斤,以色列產的苦味較重,台灣產的紅心的好吃,水分足,苦味沒那麼重。
怎麼挑選葡萄柚
1、拍打:輕輕拍打葡萄柚,選擇果實堅實、緊緻的,這樣的葡萄柚成熟得最好,同時也最新鮮。
2、看色:應選顏色飽滿的,其果汁含量豐富,而且新鮮。如果葡萄柚的表面已經輕微變色,或表皮有所刮傷,都不會影響其使用價值和口感。但是,如果表皮看起來已經暗沉,或顏色不夠深,這樣的葡萄柚就不要購買了。
3、掂重:將葡萄柚拿在手中,感覺很沉,而且厚實的,就代表其果汁含量豐富。
葡萄柚的吃法
1、當作水果吃:葡萄柚與柚子非常相似,作為一種水果可以單獨食用。首先,用水洗淨,然後剝去葡萄柚的皮即可食用。
2、葡萄柚果汁:選取一個葡萄柚,用水洗淨並且剝去皮,放入榨汁機中榨汁;在選取一些其他水果,如:蘋果、香蕉、梨或者其他水果,洗淨切成小塊,放入葡萄柚汁中攪拌均勻即可食用,建議在夏天放入冰箱後在食用,清涼可口。
3、做水果沙拉:洗淨一個葡萄柚去皮,並且切成小塊;然後分別洗淨蘋果、梨、火龍果、獼猴桃、哈密瓜、香蕉等水果,並切成塊,與葡萄柚放在一起倒入適量酸牛奶攪拌2—5分鐘,即可食用。
4、葡萄柚燒雞:葡萄柚2個掏空,果肉榨汁,加適量白糖兑成汁。雞胸肉150 g洗淨,切成薄片,用鹽、胡椒粉和澱粉醃製15分鐘,然後過油撈出。鍋入油燒熱,入薑末炒香,加入胡蘿蔔丁30 g,豌豆20 g翻炒,倒入葡萄柚汁,雞肉回鍋燒開後盛入掏空的葡萄柚中即成。
吃葡萄柚有什麼好處
1、美容養顏。葡萄柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能,有利於皮膚保健和美容。
2、減肥瘦身。葡萄柚的熱量比較低,平常吃葡萄柚或者是葡萄柚汁,可以達到減輕體重的效果,適合減肥健身的人食用。
3、祛痘。葡萄柚的果肉含有豐富的維生素C、E、P及葉酸、水溶性纖維,對混合型、油性等容易長痘痘的肌膚有非常好的控油、收縮毛孔及清爽的效果。
4、孕婦保健。葡萄柚中含有天然的葉酸,可以預防服用避孕藥的婦女及孕婦貧血和減少生育畸形嬰兒的概率。
5、降低血糖含量。葡萄柚中含有柚苷配基,有助於幫助人體提高對胰島素的敏感度,該物質還可以幫助糖尿病患者保持健康體重,降低血糖含量。
其實葡萄柚的價格相對於來説還是很實惠的,在購買的時候可以從看顏色、輕輕拍打表面、掂掂它的重量等幾個方面來分辨它的好壞。葡萄柚的吃法也是非常多的,一般都是直接吃,也可以榨汁或者做沙拉之後食用,不同的吃法口感都會不一樣哦!
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