龍井茶市場價格多少錢一斤，西湖龍井是綠茶嗎

我國的茶文化已經非常悠久了，並且我國有名的茶葉種類也非常多，常見的有碧螺春、鐵觀音以及西湖龍井等等。其中西湖龍井可謂是受到很多人的追捧，並且它所含有的營養物質非常多，對人體是非常有益的。但對於它的價格怎麼樣，很多人都還不是很瞭解。

龍井茶市場價格多少錢一斤

一般的龍井茶在200元左右就能夠買到，正宗西湖龍井市場價每斤在400元至8000元不等，8000元差不多可以買到頂尖的西湖龍井，1000元左右就能買到不錯的西湖龍井了。頂尖的西湖龍井採摘時間較早，一般在3月20日至3月底就採摘了，400元的龍井一般是在4月20日左右採摘的，茶樹在4月5日以後要上水，品質也就逐漸下降。一般認為頂尖的西湖龍井產自獅峯山一帶，其他產自西湖區範圍內的也算是正宗的西湖龍井。

西湖龍井是綠茶嗎

西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山，並因此得名。具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1-8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。”西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體。

龍井茶的功效與作用

1、抗衰老：西湖龍井茶裏邊含有一種名叫茶多酚的物質具有很強的生理活性和抗氧化性，所以可以算得上是人體自由基天然的清除劑。

2、殺菌：西湖龍井茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，多酚有助於保護消化道、防止消化道腫瘤發生，同時用龍井茶漱口可預防牙齦出血和殺滅口腔細菌、保持口腔清潔，還含有氟和兒茶素可以抑制生齲菌作用、減少牙菌斑及牙周炎的發生。

3、健腦：龍井茶所含的咖啡因會讓你活力十足，工作起來頭腦清醒、思維活躍，而且西湖龍井茶中的咖啡因遠比咖啡的含量少，對人體的刺激性較咖啡小。研究結果表明，每天喝西湖龍井茶2杯以上者比不足3杯者患識別障礙的可能性下降50%，每天喝3-4杯以上者沒有大的區別。

4、美白：誰都知道肌膚要防氧化、防紫外線，就算是年輕女性也不例外，專家們在動物實驗中發現西湖龍井茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之皮膚癌，想美白和預防感冒就要多喝西湖龍井茶。

5、瘦身：西湖龍井茶含有茶鹼及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效，相比辣椒、咖啡等瘦身方式瘦身更為平和有效。

6、防癌：對防癌症的發生，雖然還處在研究階段，但多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。

龍井茶有哪些飲用禁忌

1、空腹飲茶：茶性入肺腑，會冷脾胃，等於“引狼入室”，我國自古就有“不飲空心茶”之説。

2、飯前飲茶：飯前飲茶會沖淡唾液，使飲食無味，還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。

3、飯後飲茶：茶中含有鞣酸，能與食物中的蛋白質、鐵質發生凝固作用，影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。

4、飲隔夜茶：因隔夜茶時間過久，維生素已喪失。而且茶裏的蛋白質，糖類等會成為細菌，黴菌繁殖的養料。當然，未變質的隔夜茶在醫療上還是有它的作用的。

龍井茶是一種比較名貴的茶葉，並且它對人的身體是有好處的，所以大家在購買的時候也不要心疼，畢竟一分錢一分貨。需要注意的是一定要掌握它的辨認方法，以免被黑心商家矇騙。