鴛鴦鴨市場價格多少錢一斤,鴛鴦鴨的生長習性
鴨肉一直以來就是大眾都喜歡吃的肉食食物之一,同時由於鴨肉具有很高的營養價值,也是人們進補的優良食品。鴛鴦鴨是集肉食、藥用、觀賞於一體的鴨類,受到很多人的喜愛。不過大家對於這類鴨的市場價格還不是很瞭解,跟着小編一起來看看吧。
鴛鴦鴨市場價格多少錢一斤
活鴛鴦鴨賣6元左右一斤,鴛鴦鴨一公斤維持在18-20元左右,紅頭鴛鴦鴨12元/斤,成年的48元/斤。鴛鴦鴨的淡季市場價格不低於8元/公斤,旺季可賣到15元/公斤。因產地以及銷售地及市場行情不同,價格略有不同,僅供參考。
鴛鴦鴨的生長習性
1、喜水性:鴛鴦鴨屬水禽,尋食、嬉水和求偶交配可在水中進行,也完全可在陸地進行。經過考察,鴛鴦鴨在陸地上的交配頻率要高於在水中的交配頻率,因此路上交配受精率要高於水中。在水中游泳洗澡,能保持羽毛整潔,有助於體熱散發,促進新陳代謝,保持身體健康,但不喜歡長時間在水中。
2、合羣性:鴛鴦鴨合羣性強,只要有比較適宜的飼養場所和條件,就能在採食和繁殖等方面合羣生活得很好。性情温馴,不怕人,耐粗飼,善覓食,可小羣放養或大羣圈養。
3、耐寒性:鴛鴦鴨對氣候環境的適應性強,耐寒不耐熱。只要飼養條件較好,冬春季節温度較低時,並不影響產蛋和增重。對炎熱氣候適應性較差,往往在夏秋季節休產換羽。
4、雜食性:鴛鴦鴨嗅覺和味覺不發達,對飼料和香味要求不高,能吞嚥較粗大的食團並貯藏在食道膨大部,肌胃內壓高,經常存留砂礫,能很好地磨碎食物,所以肉用鴛鴦鴨一次食量較多,且食性頗廣,能廣泛食用動植物飼料。
鴛鴦鴨生產性能
1、產肉:鴛鴦鴨的平均初生體重為40克,飼養11周齡公鴛鴦鴨體重為3.64公斤,最重的可達5.0公斤左右,成年母鴛鴦鴨體重為2.6公斤。肉料比1:2.80-3.00,成年公鴛鴦鴨半淨膛屠宰率為80%、母為84%,公全淨堂屠宰率為74%、母為75%,平均肝重260克以上。
2、產蛋:母鴛鴦鴨飼養6個月開始產蛋,年可產蛋180-210枚,平均蛋重65-85克,最大蛋重100克。
鴛鴦鴨怎麼養
1、場址選擇:平原地區選擇地勢高燥,座北向南的地方,山區、丘陵地帶應選擇山坡的南面或東南傾斜的地方建場,土質以沙壤土為好,以利雨後排水。鴛鴦鴨舍應通風、光照和排水好,能避西北風,冬暖夏涼。
2、飼養方式:鴛鴦鴨雄雌比例為1:3-5,混養、圈養、放養均可,可因陋就簡,圈內設有水池和有適當的運動場,舍內設有產蛋窩。
3、防疫滅病:鴛鴦鴨入舍前要將舍及用具進行1次徹底消毒,用生石灰配成15%-18%的石灰水對鴛鴦鴨舍的牆壁、地面、用具等進行1次徹底消毒,切斷病菌。日糧中不定期加喂抗菌藥防疫滅病。
4、雛鴨管理:雛鴨出殼後1-3日內對温度敏感,喜温好睡,應保持温度不低於30℃,3天后逐漸降温。出殼18-24小時後可開食,把飼料放在大淺盤裏讓其自由採食,每天喂5次,白天4次,夜間1次。
5、中鴨管理:中鴨需要分羣飼養,每羣為100-300只,密度為每平方米5-8只。
6、成鴨管理:成鴨選留體大健壯的公母鴨留種,公母比為1:3-5。後備種鴨應限制飼餵,降低飼料營養含量,適當控制體重,防止偏肥而影響繁殖力。
鴛鴦鴨的營養價值很高,所以目前它在市場上的銷量還是非常可觀的。而且鴛鴦鴨是十分優良的瘦肉鴨,食用之後沒有那麼油膩,喜歡的朋友不妨購買來試一試。
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