後冬貯的精選

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馬上立春了，立春後冬貯大白菜有什麼變化，對品質是否有影響？

問：請問馬上立春了，立春後冬貯大白菜有什麼變化，對品質是否有影響？立春後氣温逐漸回暖。這會導致儲存的大白菜開始變軟變老，甚至出現腐爛現象。因此，如果儲存時間過長，大白菜的質量會下降。立春後，由於氣温變暖，大白菜中的某些...
冬天怎麼保存冬瓜，在貯存架上放置墊料後再堆放存儲

冬天保存冬瓜一般採取庫內堆貯或架貯。適貯要求：適宜温度10-15℃，相對濕度70-75%，通風良好。入庫前對庫內全面消毒。準備：貯藏冬瓜要求皮厚肉厚、質地緻密、九成熟，採收時留3-5cm的瓜柄，無機械損傷。貯存方法：挑選好冬瓜後，於...
冬瓜簡易貯藏方法

一、適貯條件及貯前準備冬瓜喜温耐熱，屬冷敏性蔬菜，不耐低温，低於10℃就會發生冷害。貯藏冬瓜的適宜温度為10-15℃，相對濕度為70％-75％，要求通風良好。冬瓜的含水量較高，嫩瓜及過分成熟的瓜都不宜貯藏。貯藏的冬瓜要求是皮厚、...
冬瓜的貯藏和加工

冬瓜（fatmelon;whitefuzzyvegetable)。植物學分類：被子植物門、雙子葉植物綱、葫蘆目、葫蘆科、冬瓜屬BenincasaSavi一年生草本植物。瓜形狀如枕，又叫枕瓜，生產於夏季。為什麼夏季所產的瓜，卻取名為冬瓜呢？這是因為瓜熟之際...
萵筍的冬貯技術

收穫後進行假植貯藏，陸續在冬季上市。囤萵筍是把帶根的萵筍假植在冷牀內。收穫前幾天先作好陽畦的土畦，畦土翻鬆整平，防寒用的草苫運到陽畦旁。一般一個6.5米長、1.5米寬的陽畦可以囤萵筍1000棵左右，一畝生長正常的秋萵筍...
香菜的冬貯技術

收穫時期與方法：準備凍藏的香菜可10月下旬至11月上旬收穫，帶根刨下，抖淨泥土，一束一束地放在地裏。等候貯藏。凍藏香菜的場所和菠菜一樣，利用風障北面背陰處。這樣凍結快，温度穩定，貯藏期較長，能存放到翌年早春3月上中旬。如...
冬瓜的貯藏技術

九成熟時帶一段果梗剪下，收時儘可能避免外部機械損傷和震動、滾動引起的內部損傷。冬瓜一般貯藏在窖內，也可放在空屋中貯藏，温暖乾燥的環境較為適宜，最佳條件：温度10℃左右，相對濕度70％～75％。貯藏時地面鋪細沙、麥秸，其上堆放2～3...
冬貯藏化肥有妙招

冬季的時候，農閒時節農民手中難免會有剩餘的化肥，那麼要如何來進行保管呢？胡亂堆放不僅會降低化肥的使用率，同時還會有一定的危險性。因此一定要科學貯藏。農資網小編今天就來教大家幾招。不同種類的化肥在庫房中要單存單...
冬天怎樣貯存芹菜

回答：用保鮮膜將芹菜的根部和葉子全部包住然後放進冰箱保鮮；在整棵芹菜的根部中間挖一個小坑，然後把乾淨的抽紙團成團塞在裏面，保存芹菜的主水分；將新鮮、整齊的芹菜捆好，然後用保鮮袋或保鮮膜將莖葉部分包嚴，再將芹菜根部朝...
冬季韭菜採割後如何貯藏，保鮮時間更長？

冬季韭菜採割後冷凍貯藏，保鮮時間更長。冬季韭菜本身保鮮時間就比平時長，冷凍個人認為是不可取的。方法一：用繩子先把韭菜綁起來，將韭菜根部放入水裏，可以長時間保存韭菜不幹不爛。方法二：用噴過水的紙將韭菜包起來，放入保鮮...
冬季貯藏葡萄插條

為防止插條失水過多而影響成活，採集後應及時入溝貯藏。為防止貯藏期間發黴變質，喪失發芽力，入溝前要用5%硫酸亞鐵或5度石硫合劑浸泡數秒鐘。貯藏溝應選在地勢高，排水良好，地下水位較低和背陰的地方。溝深1米，寬1-1.5米，溝長...
冬瓜簡易貯藏工藝

選擇適宜品種且充分成熟的冬瓜採收，一般達到成熟度的冬瓜耐貯，而嫩冬瓜不耐貯藏。注意採收前一週不準灌水並禁止雨天採收。1)選擇適宜品種且充分成熟的冬瓜採收，一般達到成熟度的冬瓜耐貯，而嫩冬瓜不耐貯藏。注意採收前一...
菠菜冬季如何貯藏？

問：請問菠菜冬季如何貯藏？1、普通凍藏法需要進行冷藏的菠菜一般是夜晚地面上凍，中午又能化凍時採收。採收時帶約1.6釐米長的根，清除泥土，整理捆把，每捆2公斤左右，放在陰涼處倒掉露水，待天氣轉冷時凍藏。貯藏場地應選在遮陰處，...
冬季菜花貯藏技術

冬季貯藏菜花一般有三種方法：一是塑料袋貯藏法。先用細釘分別在塑料袋上下部扎兩對小孔，然後把菜花裝袋，大菜花1袋裝1個，中、小菜花1袋可裝2—5個，隨即把袋口紮緊，置於乾燥乾淨的空屋內排好垛，保持室內温度在零攝氏度左...
冬天怎樣貯藏大葱，大葱冬季怎樣貯藏比較好？

應放置在氣温偏低，乾燥的地方，不應高温，潮濕。加強科學管理，積極防治病蟲害。大葱晾曬2-3天，期間要敲落其根部上的泥土並剔除病株和傷株，待大葱被晾曬至7成干時將其紮成重量為1千克左右的葱把。將葱把放在乾燥通風處，期間注...
甘蔗貯藏技術，甘蔗越冬貯藏法

1.窖址選擇。選擇地勢高低適中、易排水、有光照的地方。要確保窖中不積水，防止冬天窖面冰凍。2.甘蔗窖開挖。挖1個深30～40釐米，寬3.6米～4米，長度視甘蔗數量而定的窖。開挖出的泥堆放在窖的四周。中間開1條排水溝，寬20釐米，深...
冬瓜貯藏有講究

每年一到冬瓜秋收高峯時期，因與各類蔬菜同期上市，造成價格猛跌。農家若利用自家現有條件進生冬瓜的延期貯藏保鮮，即可延長冬瓜的銷售供應期，又可增加以濟效益，值得大力推廣利用。一、適貯條件及貯前準備冬瓜喜温耐熱，屬冷敏...
冬瓜種子高產要點，成熟後要及時取種貯藏

適時播種：根據氣候進行播種，一般在2月下旬-3月中旬，播種前要用温水浸種催芽。整地定植忌連作：應選擇至少2年沒種過冬瓜的地塊，地塊要求土壤肥沃，排水性能好。田間管理：做好水肥管理、整蔓、輔助授粉、護瓜等管理工作。種株選...
貯藏冬瓜新技術

(1)產品在入貯前要對貯藏庫徹底消毒滅菌，消毒劑以CT-高效庫房消毒劑為佳，每100m3使用500g，按説明使用。(2)產品入庫前把庫温降至13℃。(3)選擇適宜的品種，綠皮冬瓜比灰皮冬瓜耐貯藏。(4)達到充分成熟的冬瓜耐貯，而嫩冬瓜不...
生薑冬季貯藏技術

生薑冬藏期間，應保持適當的温度、濕度和通氣，在江南地區尤其要注意防止窖中積水，以免引起腐爛。貯藏生薑的方法如下：1採收準備貯藏的生薑一般在露前（立冬）採收，採收時要輕拿輕放，防止受傷。採下的生薑掰去姜葉及根，剔除病姜，當...
過冬蓮藕巧貯藏

根據蓮藕用途相應搞好保鮮儲藏工作，可以延長上市期。自食蓮藕1.土坑儲存法。蓮藕較多時先挖一個土坑，在坑底鋪一層細濕土，選擇品質好、莖粗壯、根完整的蓮藕平整地鋪放一層，然後在上面撒一層細土再鋪蓮藕，如此反覆。2.水缸...
甘蔗越冬貯藏法

窖址選擇選擇地勢高低適中、易排水、有光照的地方。要確保窖中不積水，防止冬天窖面冰凍。1.窖址選擇選擇地勢高低適中、易排水、有光照的地方。要確保窖中不積水，防止冬天窖面冰凍。2.甘蔗窖開挖挖1個深30～40釐米，寬3.6米...
入冬後，白菜貯存應該注意哪些事項？

保證温度要在0度左右，濕度在85%-90%。白菜冬季貯存應該注意控制温濕度。保證温度要在0度左右，濕度在85%一95%之間。冬季儲存白菜應注意適宜的温濕度，通風陰涼的地方保存。...
秋後收穫的大白菜，冬季如何貯藏才不會受凍？

問：秋後收穫的大白菜，冬季如何貯藏才不會受凍？選地勢平坦乾燥、土地較粘實、地下水位低、排水良好、交通方便的露天地上挖貯藏溝，深度依當地凍土層厚度及是否貯藏越冬而定。一般溝寬1.7米，深約1.5-2米，長以東西向為佳。挖出...
粘玉米是蒸熟後凍貯還是直接凍貯？

粘玉米的凍儲應該是蒸熟後儲藏。粘玉米蒸熟後可以凍貯也可以直接凍貯。粘玉米蒸熟後凍貯和直接凍門貯都可以。玉米應該是蒸熟後凍貯會好一些。玉米可以煮熟後凍儲，也可以直接凍儲。黏玉米蒸熟後和直接凍貯都可以。黏玉...