怎樣挑選火龍果好吃，怎樣挑選火龍果好？

從現代科學研究分析成果表明，火龍果含有諸多對人類有益的成份，如促進健康、美容、防病強身的元素，在此小編整理了火龍果的挑選方法，以下詳細列舉出來供網友們參考。

一、看火龍果的顏色

如果火龍果的表面越紅，説明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮，否則枯黃了説明火龍果不新鮮了。

二、掂掂火龍果的重量

在挑選火龍果時，要多掂量一下，多拿起幾個比較一番，挑最沉最重的火龍果，這樣的汁多、果肉飽滿，非常好吃。

三、根據火龍果的形狀

在挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的，不要選瘦而長的，那樣的不甜，水分少，不好吃。火龍果越胖代表越成熟，清甜而不會有生澀的味道。

四、根據火龍果成熟的程度

不要挑選熟過了的，或太生的火龍果，成熟度太熟或太生都不好吃。可以用手輕輕捏一捏，按一按，如果很軟説明火龍果熟過了；如果很硬，按不動，説明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。

五、看火龍果的表皮光滑度

在挑選火龍果時，如果它的表皮越光滑，説明越新鮮，果肉就會越好吃。

六、看火龍果的根部

在挑選火龍果之前先仔細觀察它的根部是否有腐爛，新鮮好吃的火龍果根部不應該是有腐爛的。