生豬屠宰品質檢驗結果登記記錄哪些內容？

每天檢驗工作完畢要將當天的屠宰頭數，產地，貨主，宰前檢驗和宰後檢驗病豬和不合格產品的處理情況進行登記備查。

答：每天檢驗工作完畢，要將當天的屠宰頭數、產地、貨主、宰前檢驗和宰後檢驗病豬和不合格產品的處理情況進行登記備查。