石榴主要含有哪些營養成份？

石榴，在中國南北都有栽培，以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大。果粒酸甜可口多汁，營養價值高，含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質，具清熱、解毒、平肝、補血、活血和止瀉功效。

石榴的營養價值石榴的營養特別豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。

石榴中富含水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪、維生素尤其是B和C、微量礦物元素、有機酸、葉酸等。