棚室櫻桃增產新技術
櫻桃素有“春果第一枝”的美稱,是北方落葉果樹中果實成熟期最早的樹種,不僅營養豐富,而且色、形、味俱佳,具有食用和觀賞的雙重價值,是水果中的珍品。
櫻桃露地栽培的效益一直很好,但是,由於抗寒能力差,適於露地栽培的區域很小,而且果實耐貯運性差,很雎滿足人們的需求。棚室栽培櫻桃能夠很好地彌補這個市場空白,使櫻桃鮮果的供應期提早了1~3個月,這不僅延長了櫻桃鮮果的供應期,也提高了它的商品價值。實踐證明,栽培櫻桃投入少,產出多,經濟價值高,是農民發家致富的好門路,櫻桃棚室栽培已成為農村新興的高效產業。
一、提高座果率
①鍛鍊花器官。盛花前10天開始,晴天中午天天放風,使花器官儘早經受鍛鍊,接受一定的直射,提高花芽發育質量。
②噴施藥肥。盛花期前、後相隔10天,各噴一次“瓜果壯蒂靈”+0.3%的尿素+0.3%硼砂或600倍磷酸二氫鉀溶液,可明顯提高座果率。
③人工授粉。人工授粉宜在棚室櫻桃盛花初期開始,連續授粉2~3次。也可以人工採集花粉,用毛筆或橡皮點授。授粉從開花到花開後的第3天均可進行,但以開花當天授最好。
④放蜂授粉。利用蜜蜂或壁蜂輔助授粉可提高花朵座果率20%以上。櫻桃花期,每個大棚可設置一箱蜜蜂。在用壁蜂授粉時,蜂巢宜放置在距地面1米處。
⑤新梢摘心。花後10天左右及時對新梢摘心,防止新梢與幼果生長競爭養分,對提高座果率也有一定的效果。
二、合理負載
為提高棚栽櫻桃的單果重,提高果實的整齊度及果實品質,可採用疏花芽、疏花蕾、疏花及疏果等措施調整樹體的負載量。
①疏花芽。萌芽前疏花芽,一般一個有7~8個花芽的花束狀短果枝可疏掉3個左右的瘦小花芽,保留飽滿花芽4~5個。
②花蕾或疏花。花芽萌發後疏花蕾或疏花,可以起到節約養分提高座果率的作用,不過應掌握疏晚花、弱花、疏發育枝上花的原則。
③疏果。一般在櫻桃生理落果後進行。疏果程度視全株坐果情況而定,一般一花束狀短果枝留3~4個果,最多4~5個果;疏果應疏小果、弱果、畸形果和光線不易照到、着色不良的果;葉片數不足5片的弱花束狀果枝,一般不宜保留果實。
三、促進果實膨大和着色
①葉面噴肥。花後脱萼前,葉面噴施“瓜果壯蒂靈”+氨基酸複合微肥或稀土微肥等可顯著提高葉片質量,提高光合效率,促進果實紅色發育和果粒重。
②摘葉。在合理整形修剪、改善冠內通風透光條件的基礎上,在果實着色期,將遮擋果實受光的葉片摘除即可。但摘葉程度不宜過重,以免影響花芽的分化和發育。
③鋪設反光膜。在果實採前10~15天樹冠下鋪設反光膜,增加樹冠下光線反射,促進果實上色。果實着色期如已過晚霜,可考慮撤掉頂部薄膜,改善光照,促進着色。
四、防止裂果
①穩定土壤水分狀況。在棚室櫻桃果實硬核期至第二次速長期,要使10~30釐米深土壤的含水量穩定在12%左右。
②果實採收前噴施鈣鹽。採果前,噴施“瓜果壯蒂靈”+0.3%氯化鈣液,每7天左右噴施1次,連噴3次,能增加果實中的可溶性固形物含量,減輕櫻桃裂果。
五、防治病蟲
幼果期噴1~2次1000倍70%甲基託布津;果實採收以後噴布1~2次500~600倍70%代森錳鋅或700倍50%多菌靈;7~8月份噴布2~3次“新高脂膜”+200~240倍的等量式波爾多液防治穿孔病、葉斑病和幹腐病;流膠病於發病初期在病斑處縱割幾刀,擠出汁液,塗刷“護樹將軍”乳液。毛蟲類、刺蛾類害蟲要在1~2齡幼蟲期噴布20%氰戊菊酯1500~2000倍液或利用初齡幼蟲羣居的習性及時檢查果園,發現後集中捕殺。
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