冬至韭菜栽培技術管理要點
高產優質抗寒韭菜新品種--冬至韭菜具有高產、優質、穩產、抗病、抗逆性較強等優點。冬至韭菜株叢直立、生長迅速、分櫱力強、粗纖維少、味美辛辣,葉片深綠色,葉寬1釐米,最寬可達2釐米,單棵重40克,株高60釐米以上,年收割韭菜10茬-11茬,畝產韭菜1.2萬公斤左右。該品種特別是耐寒性極強,冬季不回秧,無休眠。在嚴寒的雪天,植株不枯萎,在當年的12月份,冬至節氣迎青綠葉,而緩慢生長,該品種被譽為“冬至”。來年春季發棵早,比其它品種早上市20天左右。
冬至韭菜適應華南、華北、華東、華中、西北、東北等地區露地、保護地栽培,是冬春季節生產韭菜的一個優良新品種。
冬至韭菜栽培管理技術要點:
1、整地施肥播種前每畝施入農家畜禽糞3方-4方,尿素或複合肥50公斤,最好氮、磷、鉀三要素配方施入。然後深翻耕地,而後打埂,畦寬距可以根據所需而定。
2、播種要點播種量每畝露地1公斤,保護地(大棚)每畝3公斤-4公斤。播前先浸種,用茶水缸或其它陶器、工具作浸種用。用20℃-25℃温水或冷水浸泡6小時-8小時,然後把水控淨。而後可以播種大田,播種方法可採用直線或三角形方法,株距5釐米-10釐米,行距30釐米。播種後及時覆蓋1釐米-2釐米的細濕土,地面保持濕潤,大約需10天-15天苗可出齊。3月份-5月份為大田直播時間。
3、田間管理幼苗期注意鋤草和追肥。該品種吸收水肥量大,應勤澆水多施肥。當韭菜生長到10釐米-15釐米時,每畝施複合肥或尿素20公斤,然後澆水。施肥可與澆水同時進行,肥料直接撒入田間。苗生長到25釐米-35釐米時(即4片-5片葉),應需大水大肥,畝施複合肥或尿素25公斤,保持割一茬韭菜施兩次肥,澆兩次水。當年種植可割1刀-2刀,第二年以後每30天-35天割一茬。在封冬前10天澆一次大水,以保障韭菜安全越冬。
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