藍莓的保鮮措施有哪些？

藍莓最好新鮮吃。可以冷藏保鮮一段時間。

藍莓可以放在冰箱裏低温儲藏延長保鮮時間。

藍莓可以放在冰箱裏面延長保鮮時間。

藍莓鮮果需要在10℃以下低温貯存，即使在運輸過程中也要保持10℃以下温度。但是果實從田間温度降至10℃以下低温必須經過預冷過程，去除田間果實熱量，才能有效防止腐爛。預冷的方式主要有真空冷卻、冷水冷卻、冷風冷卻。