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茶樹葉是綠的,為何茶葉還分紅茶和綠茶?

科普1.57W
茶樹葉是綠的,為何茶葉還分紅茶和綠茶?

紅茶和綠茶不是根據顏色分辨的。

是啊,為何有紅綠之分?請專業行家解。

紅茶是把茶葉發酵製作而成。

製茶工藝不一樣,紅茶發酵。綠茶直接烘乾或炒幹。

製茶工藝不一樣,紅茶發酵,綠茶炒幹。