如何才能挑選出好西瓜呢？

西瓜甜，西瓜水多，夏季清熱解暑佳品。

挑選西瓜的時候，應看西瓜的蒂部，臍部和西瓜面的紋絡，拍西瓜聽聲音。

1、瓜的形狀：瓜形勻稱質量好，瓜形畸形生長不好，質量差。2、聽聲音：用手指拍瓜，“嘭嘭”的是熟瓜，“噹噹”的是未熟瓜，“噗噗”的是過熟瓜。3、看瓜柄：綠色是熟瓜，黑褐色、茸毛脱落、彎曲發脆、變黃枯萎的是未熟摘的瓜，枯乾是“死藤瓜”。4、用手掂：輕飄飄的是熟瓜，沉甸甸的是未熟的瓜。5、盆裏放足夠多的水將瓜放入，向上浮的是熟瓜，下沉的是生瓜。

西瓜。唯一檢驗方法，切開一個三角形的小口子。