春季食用菌蟲害的“綠色”防治
一、防治原則:首先,堅持“預防為主,綠色防治”的原則,不給害蟲以任何發生的機會;其次,堅持徹底殺滅原則,已發生蟲害後,一定不要“等等看看”,或“用點藥試試”,這樣即給害蟲蔓延和提高抗性創造了條件,以後再行殺滅將更加困難,“不殺則罷,殺則徹底”;最後,結合清理栽培環境、處理栽培廢料,杜絕附近蟲源。
二、蟲害的殺滅:菇棚內已發蟲害後,一旦發現,即應進行徹底殺滅處理,不留後患。初春季節蟲害的主要種類為——菇蚊,該種害蟲種類繁多,目前已知超過2000種,但大多為成蟲體黑、幼蟲體白的蕈蚊類,成蟲在16℃即可交尾、產卵並孵化,成蟲並不直接危害食用菌,其幼蟲鑽入料內及子實體,咬食菌絲及子實體,輕者將子實體咬食成海綿狀,重則將基料內菌絲全部吃光;而且,幼蟲一旦進入基料,則表面用藥對其基本無效,故令菇農朋友很是頭痛。
春季一旦發現菇棚空間有少量菇蚊,可及時噴灑低濃度菊酯類藥物即可殺滅,如將滅害靈兑水稀釋100倍即可,也可使用其它家庭用自噴式蚊蠅藥物,效果更好,甚至結合棚內增濕噴水,對準成蟲稍加大噴水量使之翅膀沾有霧化水滴,即可致其墜落地面,而其微小的蟲體與潮濕地面接觸後,便很難再度飛起,數小時後即可死亡。
若檢查基料或子實體內有幼蟲活動時,説明已經發生一週以上,但此時幼蟲羣體較小,並且進入基料深度不大,此時可將子實體全部採掉,對料面噴灑1000倍敵百蟲溶液,密閉菇棚12小時左右即可殺死。如蟲口密度較大,約有30%的子實體帶有活蟲時,説明發生時間較長,表面用藥已無濟於事,此時可將子實實體採光,按每立方米空間4片的用量撒施磷化鋁,密閉菇棚約8~12小時,開門窗通氣後,仔細觀察料內幼蟲情況,若蟲體腫脹,頭部向外,説明已經被殺死,否則應再次給藥,直至全部殺滅。此外,還有類似的害蟲——菇蠅,其幼蟲與菇蚊相似,但其成蟲更小的一種害蟲,其發生規律與殺滅方法同菇蚊。
三、蟲害的預防
發生蟲害後再行殺滅,亡羊補牢之舉,如果方法得當,儘管也可殺滅後再行管理出菇,但畢竟是投入了相當數量的人力財力,並且,耽誤了出菇上市,生產效益相對下降;因此筆者一貫堅持“以防為主”的觀點,並已被廣大菇農朋友所接受,收到了好於預期的技術效果;“食用菌高效驅蟲靈”產品,經在雙孢菇、雞腿菇、平菇等栽培中試驗,取得了防蟲效果100%的喜人效果,並且,該種產品無毒、無殘留,並可對食用菌菌絲髮生一定的促進作用,為生產無公害乃至綠色食用菌產品奠定了良好的基礎。
1、食用菌驅蟲靈的作用機理:菇蚊、菇蠅蟲害的發生,是以其成蟲產卵後,孵化為幼蟲對食用菌產生危害的,因此在生產中應以預防成蟲為主,只要驅避成蟲,其卵及幼蟲則無從產生。菇蚊、菇蠅成蟲具有明顯的趨味性或稱“趨腐性”,它們是循着食用菌基料或產品的味道而來,認為該處適合繁衍後代時,“定居”產卵,造成危害;食用菌高效驅蟲靈的作用是,根據菇蚊菇蠅這一特點,反其道而行之,使用後在菇棚內發出一種不符合它們“口味”的特殊氣味,使菇蚊躲之唯恐不及,不願進入菇棚,偶有“貿然闖入”者,也將迅速逃離,無法形成危害。
2、食用菌驅蟲靈的使用:在栽培期間根據菇棚環境、蟲源數量(密度及温度等具體情況),兑制驅蟲靈200倍~300倍溶液,對菇棚(畦)牆體、地面、料牀、通風口、進出口等處進行密密噴灑,氣温在15℃以上時,每2天左右噴灑一次;集中栽培區域內,結合棚內用水隔天噴一次;菇棚周圍廢料較多、環境較差時,應在棚外噴灑其它殺蟲藥物的同時,棚內每天噴施一次驅蟲靈溶液,堅持一週以上,檢查確認其密度大幅下降後,可改為3天一次即可保持。
3、注意事項:驅蟲靈產品系由活性生物製劑及其它多種成分組成,經生物發酵處理後取得,無毒、無刺激、無殘留,為綠色環保產品。但是,由於活性生物菌的原因,該產品不宜暴曬、不宜高温長期存放,而且,一經兑水稀釋,即應用完,不可隔日繼續使用。
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