莧菜種植技術要點
由於莧菜耐熱性強,適應性廣,所以分期播種,分期上市,能從4月供應至11月,為增加夏淡季市場蔬菜花色的重要蔬菜之一。下面我們瞭解一下。
選地整地
常利用早春收穫的蔬菜,如菠菜、青菜等作前茬。莧菜的後茬多安排夏菜,如果單獨栽培莧菜,將影響夏菜,整地質量,而且耽誤種植,如果早收莧菜,又影響筧菜的產量和效益,故一般不單獨種植,而是套種在茄子、豇豆、冬瓜、辣椒、番茄等生長期長或高架蔬菜的行間,根據播期不同可先播種莧菜,在預留行的空行中適時定植主栽作物。也可在主栽作物生長後期,在行間播種夏季栽培的莧菜.豐栽作物和間套作物,以其效益高低而決定收穫結束期,一般以不影響整體效益為原則。
施足底肥
應在整地時採用一次性施足基肥,以促進前期生長。一般畝施腐熟的有機肥5000~6000千克,高質量氮、磷、鉀複合肥25千克,細耙2~3次,使牀上耕作層深厚,鬆軟肥沃。
分層播種:立春前15天在畦上覆蓋地膜,扣大棚升温。立春前後(2月上_旬)播種,每畝用種量為5千克。播前3-5天先將用種量一半的種子用温水浸泡3-4小時後,置於30℃的條件下催芽3-4天,當有50%的種子露白時即可捅種此時選擇晴天中午揭開地膜,把用種量一半的未催芽的幹種子均勻撒於畦面上,用耙輕劃,使種子滲入土層中;再將另一半經過催芽的種子,攙入一定量的營養十均勻撒於畦面,上覆0.5釐米厚的營養土,覆地膜保濕增温。然後在畦面上搭建小拱棚,高約0.5水,隨即蓋膜增温,3層覆蓋後地温可達20℃以上。夜間及有寒流時棚上加蓋草苫保温。播後至苗出齊前封棚。
精細管理
經過催芽的種子播後3-4天即可出齊苗,當種子出土時,揭去地膜,使幼苗充分見光,並注意保持畦而濕潤。對高密地塊,尤其是在低温高濕情況下,可用25%瑞毒黴可濕性粉劑600倍液噴霧2-3次,以防止猝倒病發生。
種植莧菜注意事項
莧菜生長快,多次採收需肥量大,整地時要施足底肥,畝施農家肥3000-4000千克,磷酸二銨20千克。莧菜種子很小,整地必須精細,翻耕後細緻耙耱,整平後做平畦,畦寬12-15米。
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