什麼是板栗空苞，板栗空苞如何防治？

一、什麼是板栗空苞

板栗空苞就是慄果中沒有栗子，民間叫“啞巴栗子”、“啞慄樹“。這種空苞或叫空棚現象，嚴重影響板慄的產量。經調査，板栗正常生長的地區平均有15%的空苞率。不少地區的空苞率佔50%，在北京、河北、山東及南方各省都有嚴重發生。板栗空苞發生有一定的地區性，發生嚴重的地區年年都很嚴重，特別是嫁接樹有時成片形成空包，已成為板栗生產上的一個嚴重問題。

板栗雌花數量—般比較多，而且落花落果現象也不嚴重。但是總苞（剌苞）或叫球果在發育過程中中途生長停滯，形成核桃大小的圓球形總苞，一直保持綠色。到板栗成熟期，一般正常的總苞由綠轉黃，產生離層而脱落。而這種果實不易脱落，甚至比葉子脱落還要晚。總苞中的栗子乾癟，只有蠶豆大小，而且有殼無肉，無食用價值。

二、空苞對板栗的影響

空苞板栗的胚胎髮育，每個子房中16個胚珠一直保持同等大小，其中沒有一個膨大發育的現象，在承德地區到7月中旬，胚全部乾癟而敗育。這時胚珠外的珠被（子房璧）發育一段時間後乾癟，形成蠶豆大小的癟粒，總苞發育到核桃大小後因為中間沒有栗子支撐而不擴大，但是皮很厚，在發育過程中消耗大量營養，比早期落果對慄樹更為有害。

三、板栗空苞產生的原因

缺硼是引起板栗空苞的主要原因。堅果在胚胎髮育過程中逐步萎縮，那是營養問題，而空苞是堅果在早期發育停滯，這個時期不需要大量營養的供應，而是缺乏某種微量元素引起的。硼元素是受精過程中必要的元素，缺乏硼就不能正常受精，導致胚胎早期敗育，這是引起板栗空苞的主要原因。為證明這點，進行了施硼試驗和生產應用，都證實了缺硼是引起空苞的主要原因。

四、預防板栗空苞的措施

在板栗空苞嚴重的地區春季施硼試驗：每棵板栗樹（樹冠直徑34米）分別施硼砂0.15、0.2、0.25、0.30千克，在春季萌芽前環狀溝施後澆水，結果空苞率分別為3.68%、1.41%、2.34%和2.27%，而沒有施硼的對照樹平均空苞率為85.53%。施硼的板栗幼樹平均株產3.56千克，不施硼的幼樹平均株產0.46千克，提高產量6.7倍。在此基礎上大面積施硼取得了明顯效果。

由於不少山區春季灌水有一定的困難，因此試驗了雨季施硼，在7~8月份用環狀溝施或穴施，將硼砂在樹冠外圍根密集分佈的區域每株施硼砂0.15~0.2千克。施硼後可不必澆水，通過雨水溶解硼肥，滲透到根系被根吸收。這時期施硼對當年降低空苞率沒有作用，因為空苞形成是在胚胎髮育的早期，但是對第2年降低空苞率有明顯的效果。例如在雨季施硼後，第2年空苞率由原來的98.87%下降到5.86%，2004年雨季施硼864棵幼樹，當年實產203千克，2005年實產1650千克，產量提高7倍以上。可以看出，在雨季施硼，對第2年防止空苞有明顯效果，使產量大幅度的增加。通過幾年的連續觀察，發現施硼的效果能持續幾年，無論是春季施硼，還是雨季施硼，施後5年之內都有明顯的效果，使空苞率由50%以上降低到5%以下。

1、施硼肥：施硼能明顯地抑制板栗空苞的形成，值是施硼的量必須合適。以樹冠的大小計算，每平方米施硼10~20克為合適，要求施在樹冠外圍鬚根分佈較多的區域。例如幼樹冠10平米，可施硼砂150克，大樹根系分佈廣，要按比例多施些。但施量過多，如每平方米樹冠超過40克，就會發生藥害，表現出硼中毒的症狀，其葉片變脆，主脈向背彎曲。如果每平方米樹60克，全樹葉片邊緣呈紅褐色，並向中心發展，除葉脈附近呈綠色外，其他部分呈燒焦狀，葉子逐漸枯萎，頂端嫩葉更為敏感，為害明顯。所以一定要掌握好施硼量，達到既能有效地防治空苞的產生，又不產生藥害的目的。

2、噴硼肥：葉面噴施硼是一種快速的方法，但是經反覆試驗，其效果不如溝施硼好。可能是板栗葉片蠟質層厚，葉面吸收比較閒難，也可能是葉片吸收後運送到生殖器官不如根系吸收後運輸效果好。葉面噴施對防治空苞也有一定效果，例如在花期噴0.3%的硼砂，空苞率為47.75%，而對照樹為62.16%。如果連年噴硼，其效果越發明顯，説明噴施後樹體內硼的含量可以不斷積累，對以後減少空苞率有一定的作用。

五、板栗需硼量

通過對空苞率與土壤含硼量的測定得知：土壤含硼在0.5毫克/千克以上時板栗基本不發生空苞現象；當土壤中含速效硼在0.5毫克/千克以下時，隨者硼含量的降低，空苞率升高，所以土壤含速效硼0.5毫克/千克是臨界指標。低於這個含量，則影響板慄正常的受精過程，使胚胎髮育早期停滯，從而形成有棚無實的空苞。