農作物秸稈飼料加工技術
1、青貯。先將秸稈切成10釐米長的小段,再粉碎成2--3釐米長後,在青貯池內一層一層鋪放,並按各種家畜對能量飼料的需求,加入適量的玉米粉、麥皮、米糠等精料,每層均反覆踩實,再用稀泥密封,30天后即可飼用,貯存期可保存半年之久。加工設施主要是粉碎機。
2、氨化處理。通過氨化可提高秸稈飼料的營養價值。氨化處理時應注意以下幾點:①秸稈可粉碎處理成秸稈粉(類似粗糠)。②氨化貯窖深度不超過2米,每立方米氨化飼料75千克左右。尿素配置比例為飼料:水:尿素=100:(30--40):(3.50--4.50),秸稈粉每鋪30釐米按比例噴灑配置好的尿素溶液,每層均壓實,當秸稈粉超過窖口呈拋物線時,經充分壓實再用塑料薄膜封頂,最後用濕土壓實踩實。開窖取料要喂多少取多少,用後即封嚴窖口,取出的氨化飼料要晾曬,1--2天后方可飼餵家畜。
目前國內已研製生產出專用秸稈氨化處理機械。這種機械通過搓擦與撞擊將纖維物質縱向纖解,並通過同步化學處理劑的作用,使木質素溶解,半纖維素水解和降解,提高秸稈的可消化性。經處理後的秸稈含氮量增加1.40倍,幹物質和粗纖維消化率分別達到70%和64.40%,採食量可提高48%,產奶量可提高20.70%。
3、生化發酵處理。將秸稈經粉碎機粉碎後,加入發酵調製劑,拌和均勻,填入塑料袋,水缸或水泥池內壓實,密封,使其軟化,熟化,生化成一種類似釀酒廠釀出的廢渣即“酵糠”樣物質。生化發酵處理後的秸稈飼料可直接拌入畜禽飼料中飼餵,也可採用小型飼料加工機組加工製做成全價粒飼料,則效果更佳。
湖南省新化縣微生物研究所科研人員,利用微生物混菌發酵方法,開發出發酵飼料調製劑產品。該劑採用營養價值豐富的酵母菌,黴菌,食用菌等二十多種有益微生物為原料,經獨特的工藝加工而成。經湖南省科委委託湖南農業大學等單位做了高中低水平飼料和農村常規飼料的對比實驗表明,一頭豬從滿月到出欄(90千克以上)使用該產品1千克左右,在同等中等水平飼料條件養豬,可比對比多增長10千克左右,在同等粗劣飼料條件下養豬,可比對比多增長15千克左右,可減少糧食飼料消耗20%,每頭豬可多獲利潤100元左右,提高了養豬增長率,大大降低了飼料成本。該成果已被湖南省科委,計委及國家五部委列入湖南省及國家重點新產品推廣項目。
4、秸稈混合顆粒飼料加工技術。過去一般將秸稈飼料加工成粉末後拌入飼料中飼餵,存在飼餵不方便,適口性差,家畜挑食,利用率低等缺陷。隨着新型小型顆粒飼料機械的問世和普及,現在已可以方便的將粉末飼料加工成顆粒飼料。這種小型顆粒飼料加工機械售價只有3000元左右,可採用照明電為動力,粉狀飼料通過高温糊化,在壓輥的擠壓下從模孔中排出造粒,可以很方便地調整顆粒粒度的大小,其結構簡單,適合於農村養殖户家庭及小型專業飼料廠配用。
秸稈飼料加工成顆粒飼料後具有很多優點。
4.1製作過程中在機械自身壓力下,温度可達80--105℃,能使飼料中的澱粉發生一定程度的熟化作用,產生一種濃香味,且飼料質地堅硬,符合豬,牛,羊的齧啃生物特性,提高了飼料的適口性,易於進食。
4.2顆粒形成過程能使穀物,豆類中的胰酶抵制因子發生變性作用;減少對消化的不良影響,能殺滅各種寄生蟲卵和其它病原微生物;減少各種寄生蟲病及消化系統疾病。
4.3飼餵方便、利用率高、便於控制飼餵量,節約飼料,乾淨衞生。尤其是養魚,由於顆粒飼料在水中溶解很慢,不會被泥沙淹沒,可減少浪費。
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