萵苣、萵筍菌核病

特徵描述及防治方法

菌核病是萵苣(生菜)、萵筍的主要病害之一，特別是近年來隨保護地的發展，為害在加重。輕者，發病率達10%-20%；中等者，發病率達30％左右；重者達40％以上，對產量威脅很大。除為害萵苣(生菜)、萵筍外，還可為害葫蘆科、茄科等多種蔬菜。

一、症狀識別

主要為害莖基部。被害後，起初產生呈水漬狀淺褐色的不規則的病斑，後來逐漸擴展到整個莖基部腐爛，或者沿葉幫向上發展，造成爛幫、爛葉，最後植株萎蔫枯死。在濕度大時，病部產生有密絮狀的白色菌絲體，後來在莖內外形成菌核，開始菌核呈白色，以後漸漸變成呈黑色的鼠糞狀的菌核。識別要點：被害部位發生在莖基部；病部上生有呈白色的棉絮狀菌絲體；有黑色的鼠糞狀的菌核。

二、發病規律

1．病原菌菌核病是由於囊菌亞門核盤菌真菌侵染所致。子囊盤呈杯狀，淡黃褐色，盤下有柄；子囊呈棍棒狀，內含有8個子囊孢子；子囊孢子呈橢圓形或梭形，無色、單胞；菌核黑色，呈長圓形或不規則形。

2．侵染循環菌核病病菌是以菌核遺留在土壤中或混雜在種子中越冬，在土壤中可存活1年(土壤潮濕)至3年(土壤乾燥)，是病害初侵染來源。第二年春天，遇條件適合時，菌核即萌發，產生出子囊盤和子囊孢子，當子囊孢子成熟後即從盤中射出，靠氣流傳播。子囊孢子萌發後長出芽管，從衰老的弱組織中侵入，植株發病後，產生的菌絲也可直接侵染健株。如此循環，進行再侵染，後來形成菌核越冬。

3．發病條件

(1)與温濕度的關係病菌發育和萌發的最適温度分別為20℃和10℃左右。相對濕度達80％以上時，菌絲髮育良好，相對濕度達85％以上時，病害發生重；當相對濕度低於70%時，病害發生輕或不發生。在50℃處理5分鐘，菌核死亡。

(2)與土壤濕度的關係菌核在土壤濕度大的條件下，只能存活1年左右；若土壤乾燥(濕度小)，菌核可存活3年，甚至更長時間；如果在水中，1個月即死亡。

(3)與栽培的關係病地重茬發病重；澆水過多、種植過密、通風透光差、保護地不放風、濕度大，病害發生多；肥料不足、管理差、植株長勢弱，發病也重。