百香果,西番蓮和百香果的區別
西番蓮和百香果沒有區別,他們是一種植物,學名為西番蓮,因為果實有數百種水果的香味,所以也稱為百香果。它成熟之後可以直接切開食用,百香果營養價值很高,一年四季都可生長,大多數在每年的7-9月份結果成熟。
1、沒有區別
西番蓮和百香果是沒有區別的,這種水果學名叫西番蓮,實驗證明西番蓮有着數百種水果的香味,所以西番蓮別名為百香果,它們是一種植物,只是在各個地區叫法不一樣,還有人將其稱為雞蛋果。
2、食用方法
果實成熟之後切口就可以直接吃了,西番蓮味道奇特,入口時酸甜,細細品嚐之後還能感覺到不同水果的香味在口中釋放。因為西番蓮在水果中屬於比較酸的食物,所以人們經常會把其搭配蜂蜜一起泡水製成飲料來喝。
3、營養價值
味道奇特的西番蓮營養價值也很高。它富含人體所必需的的17種氨基酸和各種維生素、微量元素等營養成分,能夠生津利咽、潤腸通便、排毒養顏。經常食用百香果能提高免疫力和延緩衰老。
4、成熟時間
百香果一年四季都可生長,但因為天氣、地理位置等原因,各個地方的百香果成熟時間也稍微不同,大多數都在每年的7-9月份成熟,採摘下來之後等到百香果表皮微軟變皺,這個時候再切開來吃味道最好。
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