吃了母豬肉有什麼危害？

母豬肉口感不是很好，肉裏面有一種物質叫做免疫球蛋白，這種物質容易導致人體患上血紅蛋白尿，溶血性黃疸症，同時容易滋生細菌，對人體非常不好。

食用母豬肉易引起貧備、血紅蛋白尿、溶血性黃疸等疾病，一定不要食用。因此，要弄清母豬肉的基本特徵，認真加以鑑別，防止誤購誤食。