山楂成熟採摘後如何加工貯存？

山楂採摘後切片曬乾，成果烘乾貯存。

一是乾製後作中藥。二是加工成飲料。三是加工成小食品，如山楂卷等。

山楂成熟後可加工成山楂片，冰糖葫蘆。

山楂採收後一般切片曬乾，成果烘乾貯存。