板藍根的高產栽培技術
板藍根越年生十字花科植物,其根和葉均能藥用,是用量的中藥材之該植物適應性較強,喜温暖向陽的環境,耐寒,除低窪積水地和重黏土壤外,我國南北均可植,近年來在園林綠化方面也取得了良好的效果。現將該藥材的高產栽培技術介紹如下。
一、整地施肥
因板藍根為深根植物,宜選擇地勢平坦、排水良好、肥沃疏鬆的沙壤土。結合整地,每畝施入腐熟堆肥或廄肥2000-3000公斤、草木灰100公斤、過磷酸鈣20-30公斤,深翻40釐米以上,再淺耕1次,耙細整平,做成寬1-1.5米的平畦,播種要澆水造墒。
二、播種
分春播和夏播。春播在4月上中旬,夏播在5月下旬。春播不宜過早,因種子出苗後受早春寒影響,會經過春化階段,提前抽薹開花,當年完成生育期而無效。播種前將種子用30℃-40℃温水浸泡4小時。撈出晾乾。條播和穴播均可,採用條播法,在畦內按行距20-30釐米開溝,溝深1.5-2釐米,將種子拌細砂土均勻撒入溝內,覆土0.5-1釐米後鎮壓,保持畦土濕潤,氣温18℃-20℃時,7-10天可出苗;穴播的穴行株距均可25釐米;板藍根種子的發芽率為70%,每畝用種子1.5-2公斤。
三、田間管理
1.間苗。苗高5-7釐米時間苗,苗高10-15釐米時定苗,間苗及定苗要去弱留強,及時補苗,該階段要保持土壤濕潤。
2.中耕除草。齊苗後要及時中耕除草1次,以後每隔半月左右1次,待植株封行後不再進行中耕除草。
3.追肥。5-7月進行,每畝溝施人糞尿500-1000公斤,或尿素10公斤,並加入過磷酸鈣10公斤,施後澆水。每次採葉後每畝施硫酸銨5-7公斤(千萬不要用碳酸氫銨).
4.澆水排水。夏季天氣乾旱時要及時澆水,雨季時要注意疏溝排水,以防爛根。
5.繁殖方法。用種子繁殖,板藍根當年收根不結籽。10月下旬刨收板藍根時選擇無病蟲害、主根粗大健壯又不可分杈的根條,按行株距50釐米×30釐米移栽到肥沃的留種田,栽後及時澆水,加強田間管理;第二年5-6月種子成熟時分期採收、曬乾、脱粒,存放於通風乾燥處備用,收過種子的板藍根根部木質化,不能再做藥材。
四、病蟲害防治
1.病害。主要有霜黴病和根腐病。霜黴病葉片呈淡綠色病斑,發病時葉背面產生白色或灰白色黴狀物,嚴重時葉片枯死;根腐病大多發生在雨季,使根部腐爛,導致全株死亡。防治方法:以農業防治為主,與禾本科、豆科植物合理輪作、合理密植,改善通風透光條件,發現病葉病株及時清除帶出田外,集中深埋;也可用65%代森鋅或77%可殺得可濕性粉劑噴霧或灌根。
2.蟲害。主要有菜青蟲和小菜蛾。菜青蟲咬食葉片,造成葉片孔洞、缺刻,嚴重時僅留下葉脈;小菜蛾咬食葉片,初期造成"天窗",後期造成缺刻、孔洞,僅留下網狀葉脈。用滅幼脲3號、BT乳劑、90%敵百蟲1000倍噴霧防治。
五、採收加工
1.大青葉.春播的每年收割2一3次,第一次在6月初;第二次在8月上旬,但伏天高温季節不宜收割,以免引起植株成片死亡;第三次在10月中旬到挖根前收割,收穫時應選晴天,刀口離地面1-2釐米,割後揀除枯黃葉片及雜質,立即曬乾,乾燥過程中切忌堆放,以免葉片發熱、發黑、變質,每畝產幹葉200公斤左右,曬乾後放置於通風乾燥處,防黴變。
2.板藍根。在10月下旬挖根,由於根入土較深,收穫時要先在畦的一頭挖深溝,順溝挖,以免挖斷根部,除去地上莖葉及泥土,曬成七八成干時,紮成小捆,再曬至全乾,置於乾燥處防黴變,每畝產板藍根成品200-250公斤。
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