什麼是瘋牛病，為什麼人們非常重視

瘋牛病是一種傳染性致死性的人畜共患病，目前全世界有一百多個國家受該病威脅，該病是由朊病毒引起腦組織海綿狀變性，一但發生經濟損失巨大。

瘋牛病就是牛海綿狀腦病，又稱人類克雅氏病，一類動物疫病，人畜共患病。病原為一種無核酸的蛋白性侵染顆粒(簡稱朊病毒)，是牛的一種神經性、漸進性、致死性疾病，無治療方法，致死率100%。