冬馬鈴薯高產種植技術

1.選種

種薯質量要求為三級脱毒種薯，選擇單枚重50-100克（最低不低於30克）的種薯進行播種，注意淘汰病、蟲、劣、雜的種薯。

2.播種前準備

（1）種薯處理

種薯處理可使用出苗整齊和提早發育，形成匍匐莖和根原基，提高產量。方法是播種前30-40天，將種薯置於黑暗環境中15天左右，待頂部芽有0.5-1公分大小時，放在陽光不能直射的地方20天左右，以促使幼芽綠化粗壯和抑制頂芽生長、促進側芽發育。種薯最好不切塊，以防人為傳染病害，切塊應儘量帶有頂部芽眼，以使出苗整齊，每個切塊至少有一個芽眼，並用草木灰沾刀口後進行播種。

（2）整地

馬鈴薯根系和塊莖的生長需要較充足的氧氣，要求土壤深厚疏鬆，播種前深耕25-30公分，耕細整平。

（3）基肥

馬鈴薯吸收的肥料80%以上來自基肥。施肥應以有機肥為主，化肥為輔；以基肥為主，追肥為輔。總之可歸結為：施足基肥、早施追肥、多施鉀肥。每畝用尿素20公斤、普鈣50公斤、硫酸鉀20公斤或尿素20公斤、普鈣40公斤、專用三元複合肥40公斤、硫酸鉀20公斤與腐熟農家肥1000-2000公斤混合後堆漚10-15天，以消除肥傷，增加肥效。

3.播種

早播是冬春季馬鈴薯豐產的關鍵之一。一般播種期每推遲5天，產量降低10%左右。播種期的確定以當地斷霜之日前推35-45天為宜。我市2000米海拔地區終霜日多年平均在2月1日左右，故播種最適期為12月下旬至來年1月上旬，在此期間宜早不宜晚。

播種方法採用平地播種法，即在播種時，按行距60公分開深8-10公分的種植溝，然後將種薯按30公分的株距播到溝內，芽眼向上，施入基肥，覆土10-15公分起小壟。此法可減少土壤與空氣的接觸，土壤水分蒸發較少，利於保墒和提早出苗。

4.覆膜、破膜

種薯播好覆土後，用二甲戊靈均勻噴灑土面，進行芽前除草，並蓋好地膜，等待出苗。出苗後，及時破膜放苗，並用土封壓破口，可噴施磷酸二氫鉀2-3次，以利培育壯苗提高抗逆性。

5.追肥

在基肥充足的情況下，可不施追肥。基肥不足時，要力爭早施追肥，在齊苗後至現蕾期間，視苗情每畝施尿素10-15公斤、硫酸鉀5-10公斤。

6.培土、摘花

培土分兩次進行，第一次在植株現蕾初期進行小培土，此時匍匐莖頂端開始膨大，培土可防止匍匐莖露土形成新的枝條，培土厚度3-4公分；第二次在開花初期莖塊迅速膨大時進行大培土，可防止塊莖露出土面形成青署，培土厚度4-5公分。結合培土在現蕾初至開花前，摘除花蕾，可提高產量和品質。

7.病蟲害防治

馬鈴薯蟲害多發生馬鈴薯塊莖蛾、瓢蟲、蚜蟲、蠐螬、地老虎等，可用辛硫磷、樂果、敵百蟲、功夫等殺蟲劑進行防治或用糖醋液、黑光燈誘殺。病害多發生早、晚疫病，發病初期發現中心病株要立即撥出，並用安泰生、銀法利、代森錳鋅、殺毒礬等殺菌劑進行防治。8.收穫

馬鈴薯收穫應選擇晴天，土壤較乾爽時進行，注意避免損傷薯塊和烈日暴曬、雨淋。