粗脂肪對豬有什麼作用？

供給幼豬必需脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸和花生四烯酸，幼豬缺乏這些脂肪酸時，會出現生長停滯、尾部壞死、皮炎等症狀；

脂肪和碳水化合物一樣，在豬體內分解後產生熱量，用以維持體温和供給體內各器官運動時所需要的能量，其熱能值是碳水化合物或蛋白質的2,25倍；脂肪是體細胞的組成成分，也是脂溶性維生素的攜帶者，脂溶性維生素A、D、E、K必須以脂肪作溶劑在體內運輸，若飼糧中缺乏脂肪，則影響這一類維生素的吸收和利用。