黃秋葵越冬栽培技術

1．栽培設施一般採用保温性能較好的日光温室進行，外蓋1層草苫，內部距棚膜30釐米用地膜掛"天幕"，地面鋪地膜，後牆張掛反光幕，以增強室內光照。在冬季最冷的月份，温室內一般夜温應維持12～15℃，白天氣温應達25～30℃，日平均温度13～20℃。遇災害性天氣，需進行臨時加温，以保證温室最低氣温不低於8℃，滿足黃秋葵生長髮育的需求。

2．選用品種以中早熟矮生型黃秋葵品種較適宜保護地栽培。

3．播種、育苗播種期以10月中旬至11月上旬為宜。播前種子用温水浸種24小時，然後於25～28℃條件下保濕催芽。芽長0．5釐米時，播於營養缽中，每缽播2粒，覆土1釐米，播種後保持白天温度25～30℃，夜間15～20℃，一般4～5天即可出苗。幼苗出土後降温，白天22～25℃、夜温13～15℃。第二片真葉時間苗，每缽留壯苗歪株。

4．整地冬季栽培黃秋葵要施足基肥，一般每公頃施腐熟的雞糞或人糞尿60000千克。深翻細耙，按50釐米行距開溝，溝內撒施複合肥750千克。然後做成15釐米高馬鞍形小高畦，在壟上覆蓋地膜。

5．定植當幼苗達到3～4片真葉。日曆苗齡30～40天時即可定植。定植前1周降温煉苗。定植時選晴好天氣，按株距30～35釐米打孔定植。定植後封嚴定植穴，每公頃保苗60000株左右，定植後立即於膜下暗溝澆透水一次。

6．田間管理

(1)温度管理定植後閉棚增温促進緩苗，白天温度保持28～32℃、夜温18～20℃。緩苗後降温，白天25～28℃，夜間15～18℃。温度調節主要靠及時揭蓋草苫和放風調節。結果後保持白天温度25～30℃，夜温13～15℃，當夜間最低温度低於8℃時，在温室內設火爐架煙筒加温。當5月下旬夜温穩定在15℃時進行晝夜通風。陰雨雪天要在中午適時揭苫，爭取較多光照，外界温度過低時要晚揭早蓋。

(2)肥水管理黃秋葵定植後至第一朵花開放一般不追肥澆水，結莢後開始追肥澆水。但此時正值嚴冬，澆水追肥次數應少，以免降低地温。澆水要在晴天上午進行，在膜下澆小水，澆水後閉棚升温，提高地温，並隨水追複合肥300千克／公頃。以後每隔15天澆水追肥一次，以保持土壤濕潤為度。3月初氣温上升後每隔5～7天澆水一次，每次澆水都應結合追肥。

(3)整枝摘葉在密植條件下，及時除去植株下部側枝。栽植密度較小時，可保留基部1～2個側枝，使其與主莖同時結莢。在生長中後期，收穫嫩莢後保留莢下1～2片葉，其餘下部葉片全部摘除。植株高達1．2～1．5米時摘心。

(4)激素保花冬季温度低時，可用番茄靈50～60毫克／升液塗抹柱頭，提高坐果率到95％。結莢盛期每隔15天噴一次600～800倍液的高美施或其他葉面肥。

7．採收黃秋葵從播種至採收第一嫩莢一般需60～80天，花謝後4～7天，果莢長7～10釐米時為收穫適期。12月至翌年2月，因温度較低，植株生長較饅，一般每3～4天採收一次，可於元旦、春節供應市場。結莢盛期(3月初後)每隔1～2天採收一次，至晚霜結束。採收時應用剪刀剪斷梗部，避免劈傷植株。