提高平菇產量需要掌握哪些栽培技術？

平菇是一種非常常見的蘑菇，它本身有着不錯的食用價值，煲湯、烹炒都是很不錯的食材，和豬肉搭配，營養非常全面，其本身含有豐富的蛋白質、氨基酸、礦物質等營養物質，經常食用可以延年益壽。那麼要提高平菇產量需要掌握哪些栽培技術呢？接下來一起去看看吧。

1、給平菇提高一個生長的環境，即菇房，然後配備上必要的配套設施，比如充足且乾淨無污染的水源，良好的灌溉和排水設施，另外，菇房的保温工作要做好。

2、在種植平菇前，需要對菇房所有的工具和角落進行有效的消毒工作，然後製作好平菇生長的養料，使用用乾淨的清水對石灰進行溶解，然後噴灑到棉籽殼上面，這樣就可以保證棉籽殼有一個良好的水分吸收量，養料也就做好了。

3、播種，一般平菇的種植採用層播方式，在種植牀架上鋪上一層塑料薄膜，然後在這層薄膜的上面相對均勻的用上一層營養料，在營養料上面培育上平菇。最後在平菇的上面再次鋪上一層營養料就可以了。

4、發菌期的管理工作

在這時期種植户朋友一定有好做好相應的管理工作，確保好濕度和温度的控制，目的就是避免平菇受到各種細菌的危害。温度控制在15度以下，如果温度過高要及時的把覆蓋的農膜給揭開，進行通風處理，這樣更加有利於平菇的正常生長。

5、出菇後的管理

在平菇的菌絲長滿之後，種植户朋友要保證每天都進行一個小時左右的通風工作，讓菇房中的自然温差變大一些，這樣可以最快的促進菌絲實體化。

至此，平菇的栽培技術就介紹到這裏了，如果農民朋友想種植出高產的平菇，最好是掌握專業的種植技術和管理方法，希望本文對大家有所幫助。

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