甘露子功效與作用及禁忌,甘露子藥用價值
甘露子這個名字聽到後讓人感覺十分的陌生,但是在中藥材中它又是比較常見的,有着較高的藥用價值,受到老中醫的喜愛,那麼甘露子到底有什麼樣的功效與作用,哪些人最好不要使用甘露子,以免產生反作用,傷害了身體,下面就來了解一下。
甘露子功效與作用
甘露子地下肥大塊莖供食用,形狀珍奇,脆嫩無纖維,最宜作醬菜或泡菜。貴州用全草入藥,治肺炎、風熱感冒。塊莖或全草:甘,平。祛風熱,利濕,活血散瘀。用於黃疸,小便淋痛,風熱感冒,肺癆,虛勞咳嗽,小兒疳積,瘡毒腫痛,蛇蟲咬傷。
甘露子使用禁忌
1、甘露子不能生吃
甘露了這種食材是不能生吃的,不論是入藥還是當蔬菜,都應該把它做熟了以後再吃,因為生的甘露子會有很濃重的辛辣氣味,直接生吃,它會刺激腸胃,傷害身體健康。
2、脾胃虛弱不能吃甘露子
生活中有很多人脾胃虛弱,經常會消化不良,這些人也不宜吃甘露子,因為甘露子性質寒涼,他們食用以後會讓脾胃虛寒的症狀加重,會讓人們出現腹痛或者腹瀉以及消化不良等多種不良症狀,對人體健康不利。
甘露子藥用價值
1、治療感冒
感冒主要是由於身體熱毒引起的,因此,排出體內的熱毒對於預防和治療感冒都有很好的效果。甘露子具有清熱解毒的功能,對症下藥,就可以很好的防治風熱感冒。
2、防治尿路感染
尿路感染是比較常見的一種病症,特別是對於男性來説,發展下去,還會造成其他疾病。甘露子對治療尿路感染的效果極佳。
3、治療神經衰弱
甘露子是補充益氣、調節身體的一種良藥。因此,平時生活中適當的食用甘露子,可以緩解頭痛氣虛、頭暈目眩的症狀,對神經衰弱有一定的治療作用。
甘露子怎麼吃
1、甘露子粥
材料:水1升、粳米100克,甘露子50克。
做法:將材料放入鍋中,放入清水1升,先用旺火煮沸後,再改用小火煮至粥成,加入白糖調味後食用。
2、涼拌甘露子
材料:甘露子若干、糖、醋、鹽、麻油、蒜泥
做法:鍋中加水燒開,將甘露子洗淨放開水中煮沸1分鐘撈出,加入糖、醋、鹽、麻油、蒜泥等拌勻即可成美味小菜。
3、油炸甘露子
材料:甘露子、食油、白糖
做法:將甘露子洗淨晾乾使表面無水備用,鍋裏放入食用油,燒八成熱放入甘露子,炸至表面微黃撈出,撒上白糖即可食用。
看來甘露子不有着很好的藥用價值,能治療感冒等多種疾病,但是除此之外,今天才瞭解到它能吃,而且還能做出多種美味的食材,對身體也十分的健康,喜歡美食的朋友可以動手試試了,看看哪種方法做出來的味道最好。
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