穀子優質高產栽培方案

科學規劃，合理佈局，重點發展遵循適地栽培的原則，我省的穀子生產區分為四個氣候地理生態區和十個栽培生態亞區。

(一)春播晚熟區：主要包括忻定、太原盆地、上黨盆地及其邊緣丘陵地區、呂梁山西側的黃土高原南段。該區是我省優質商品小米的生產區。依據生態特點又可分為三個生態亞區。上黨盆地區包括長治、潞城、武鄉、沁縣、屯留、長子、襄垣、高平、沁水(北部)、陵川(西部)等縣市。主推品種晉谷27號、晉谷21號、晉谷30號，搭配沁州黃和晉谷16號、晉谷28號。忻定、晉中盆地區主要包括忻州、定襄、原平、榆次、太谷、汾陽、孝義等縣市，主推品種為晉谷21號、晉谷30號，搭配晉谷29號。晉西南黃土高原區包括永和、汾西、大寧、鄉寧、吉縣、離石和柳林等縣，主推品種是晉谷21號，搭配晉谷27號、晉谷28號、晉谷16號。

(二)春播中熟區包括呂梁山西側北段、太嶽山北段和太行山區中段。該區又分為二個栽培生態亞區。晉東山地區含平順、壺關、沁源、榆社、盂縣和代縣。本區主推晉谷29號、晉谷21號、晉谷20號，搭配晉谷16號、晉谷27號。晉西黃土高原區含隰縣、石樓、蒲縣、臨縣和興縣。主推晉谷21號、晉谷29號，搭配晉谷28號。

(三)春播早熟區該區含晉西北高寒區和雁北盆地三個亞區，又可細分為三個栽培生態亞區。晉西北高寒區包括右玉、左雲、平魯、五寨、神池、岢嵐等縣。主要推廣品種為張純一、東方亮，搭配珍珠黃等。雁北盆地區包括大同、朔州各平川縣。主推品種為晉谷25號、晉谷23號、晉谷31號、東方亮。呂梁、太行高山區含西部、北部的寧武、嵐縣、靜樂、婁煩、方山、中陽、交口以及東部太行山區的五台(五台山區除外)、壽陽、左權、和順、陵川等縣的高山丘陵區，所用品種同上。

(四)復播區由於受復播穀子品質的影響，不宜大面積發展穀子。該區包括二個生態亞區。晉南區包括臨汾地區平川各縣(市)、運城地區以及陽城縣。主推品種為晉谷21號，搭配晉谷29號。中、南部春夏谷交錯區含晉中、呂梁兩地區的平川各縣、陽泉市各縣區、吉縣、浮山及澤州和沁水兩縣南部、黎城、平順的漳河河谷，可推廣晉谷29號、珍珠黃等。

優質高產穀子生產的重點措施

(一)搞好生產基地建設，示範推廣優質高產綜合配套技術採取多種形式、多種渠道，改革機制，增加投入，建設好生產基地，一方面規範化示範、推廣穀子種植的綜合優化配套技術，生產優質高產穀子，另一方面積極推行企業——基地——農户間的契約、訂單農業，為加工企業提供穩定、質優、價穩的原料。

(二)實施“種子工程”，確保優良品種種性首先要做好各種優良品種的提純、復壯工作；二是要重視新優品種的選育、引進、推廣，尤其要注重具有營養、保健等特殊功能品種的選育、引進、示範、推廣工作；三是要積極挖掘、搶救、保護、擴大傳統的種質資源；四是要提高優種統供率、包衣率和覆蓋率。

(三)精細整地，適期播種，合理施肥，科學管理，提高產品的優質率適期播種是培育壯苗、確保穀子優質高產的關鍵；科學施肥，施好秋肥、種肥，多施農家肥、磷肥，增施葉面肥，減少秕穀、提高出米率是提高穀子產量和優質率的重要環節；科學管理、適時中耕、促控結合、防病治蟲是優質穀子生產的重要保證。此外，還要注意選擇前茬和地塊。

(四)大力推廣地膜覆蓋技術，增量提質，提高種植效益各地要在不同的品種上，選擇適宜的地膜覆蓋模式，進行試驗、示範和推廣。通過提高單位面積產量，改善產品品質，達到增產增收的效果。

各氣候地理生態區栽培技術要點

(一)春播晚熟區

1.秋季深耕貯墒保墒。秋深耕耙耱，是春季保全苗育壯苗的關鍵措施。

2.合理施肥。以畝產250—300公斤計，需畝施優質羊、馬等有機肥3000—4000公斤，碳銨40公斤，過磷酸鈣30公斤。

3.精細整地、鎮壓保墒，保證足墒下種。

4.適期播種、播後鎮壓。該區適播期以5月15日—22日為宜。

5.合理密植。種植行距為27—40釐米、株距7—10釐米，畝留苗2.5—3.0萬株，積極推廣大小行種植。

6.認真管理，適時收穫。早間苗保壯苗，深中耕促壯株，精管理保豐收。

(二)春播中熟區

1.合理施肥。以畝產300公斤計，需施優質羊、雞等農家肥3000—4000公斤，碳銨40公斤，過磷酸鈣40公斤。

2.秋耕壯垡，耙耱保墒。為春播保全苗打好基礎。

3.適期播種，播後鎮壓。播期以5月17—23日為宜，播後鎮壓。

4.認真管理，適時收穫。1—2葉時晴天午後壓青尖；4葉期踩青蹲苗並防蟲；

5.葉期間苗或定苗，並淺耕除草；8葉期清壟；10葉期追肥深中耕；20葉期培土或中耕。

6.積極示範推廣秋耕施肥加覆膜的膜側種植抗旱優質栽培技術。

(三)春播早熟區

1.秋耕施肥。以畝產200—250公斤計，畝施優質農家肥2500—3000公斤，碳銨25—30公斤，磷肥25—30公斤，並秋耕耙耱。

2.覆膜保墒。整地後按70釐米劃帶進行覆膜，膜寬40釐米。

3.適期播種，合理密植。於5月10日左右播種，畝留苗2.3—2.5萬株。

4.精細管理。

(四)復播區積極落實早騰地、早播種、早定苗、早施肥、早中耕的“五早”管理措施。小麥成熟後及時收穫。穀子出苗後要及早定苗並早中耕，防止荒苗。6—7葉時，早追肥結合深中耕，以畝追10—15公斤尿素為宜。為防止倒伏，可在4—5葉期于晴天中午進行鎮壓。