早金獼猴桃栽培技術

地處秦巴山區的湖北省竹山縣官渡鎮，野生獼猴桃資源豐富。近年來該鎮依託種植大户，從全國各地引進獼猴桃新優品種試種，建設獼猴桃生產基地。經過幾年種植觀察，在引進的幾個品種中，以早金表現最為突出。

1.品種特徵特性

早金又名黃金果，最初由陝西省農業廳從新西蘭引進。與一般獼猴桃相比，該品種有三大優勢：一是果形美觀、品質極優。其果形為長卵圓形，皮綠褐色，具喙，果喙端尖，果實中等大小，單果重80～140克。成熟的果實，硬果肉質細嫩、甜脆，可削皮後直接食用；存放至軟熟後，果肉呈黃色至金黃色，口感酸甜適中，清香爽口多汁，回味分外悠長，明顯優於一般獼猴桃品種，堪稱獼猴桃中的精品。二是果實較耐儲藏。早金果實硬度較大，據試驗其成熟果實在冷藏條件下（0～1℃）可存放3個月左右，在常温條件下（20℃左右）可放置5～10天，便於長途運輸和儲藏銷售。三是樹勢旺、產量高。黃金果的初生枝和次生枝生長都很旺盛，萌芽率、成枝率、果枝率均很高，萌芽、開花早，成花力、坐果力強，以短果枝結果為主，且具有較強的連續結果能力，一般畝產在2000千克左右，管理好的果園盛果期畝產可達4000～5000千克。

不過該品種也存在一些缺點：一是耐寒、抗凍能力不強，二是對潰瘍病、枝腐病等病害抗性較差。另外，由於其坐果能力強，如果單株坐果太多，則果個偏小。

2.栽培要點

根據近年來不斷摸索，要種好早金獼猴桃必須做好以下幾點：

①選擇適宜地點建園，提高建園標準。宜在海拔600米左右、盛產野生獼猴桃的區域，選擇交通相對便利，氣候温暖濕潤，土層深厚，土質疏鬆、肥沃，呈微酸性，且有穩定水源的地塊建園。建園前將土壤深翻，然後視地形情況，按照3米×3米的株行距打直徑1米、深60～80釐米的大窩，或按照3米行距抽槽（寬、深各60～80釐米），根據土壤肥力狀況，畝施2000～3000千克畜禽糞肥、堆漚廄肥、沼氣池渣、作物秸稈、樹葉雜草等有機肥，75～100千克三元複合肥，1～2千克生物鉀肥。回填熟土後起壟栽培，畝栽苗70～75株，雌雄株比例為6～8∶1，栽後覆蓋地膜保温保墒，促進苗木快速生長。只有堅持高標準建園，才能保證果實優質、高產。