獼猴桃冬季管理技術要點，獼猴桃管理技術要點

一、土壤管理

土壤是獼猴桃良好生長的基礎。獼猴桃根為肉質根，70%根系平行生長。在管理上要求小樹留1米樹盤，大樹留2米樹盤不間作作物。全園不間作高稈作物。樹盤內要勤鋤草、鬆土，保持土壤透氣。施肥與鋤草儘可能淺些，以免傷及主根。有條件的地方可在樹盤或全園種植優質綠肥，推行免耕法。夏季施肥，應“少食多餐”，原則上避免施用高濃度化學肥料，並禁用銨態化肥。如遇高温乾旱，應在上午11點前或下午4點後地温較低時灌水，結合灌溉要用稻草、麥秸、雜草等覆蓋，達到抗旱保濕的目的。

二、採摘

由於獼猴桃屬特早熟紅肉型品種，在確定採收時間時，既要看果實硬度和固形物含量，還要考慮果肉着色度。一般情況，在授粉後17-18周，果實基本成熟，不同立地環境情況不同。如用於保鮮的果品可深性固形物含量應大於6.5%。果肉硬度應在6.5kg/0.5cm2以上，果肉70%着紅色。

三、病蟲害防治

獼猴桃較其他果品病蟲害少，以防為主，原則上全年用好4次藥：一是冬季樹幹刷白，冬、春噴兩次3-5波美度石硫合劑；二是花前噴甲基託布津等殺菌劑1次；三是花期和幼果期注意防金龜子、葉蟬和紅黃蜘蛛危害；四是採果前15天全園噴施1次託布津或退菌特等殺菌劑。缺鐵地區注意防治黃葉症。