白茄子圖片大全
茄子也屬於蔬菜的一種,可以炒、煎、蒸,烹飪過後的茄子肉非常的柔軟,加上大蒜、葱、辣椒粉就更加香辣美味了!茄子的種類非常多,常見的茄子都是紫色,但還有一種白色的茄子哦!
白茄子的特徵
白色茄子的植株生長勢強,株高約1米,適合春秋露地栽培,具有品質優、產量高、易管理、適應性強等特點。由於白皮茄子產量高,效益好,比普通茄子價格高出兩倍還供不應求,又被菜農稱為“短、平、快”的種植項目。白皮茄子果實呈長棒形,頭尾均勻,果皮白色,着色均勻,光澤度好,萼片綠色,果肉白色、緊實。果實早熟,果形小,肉厚、口感鮮美,營養豐富。此外,白茄子外皮還具有藥用價值,可用於祛斑美容、治療風濕關節痛等,因此也深受消費者的青睞。
該品種早熟,莖、葉及果柄均為綠色,始花第8-10節,果長棒形,長30釐米、粗5-6釐米,單果重350-400克。果皮雪白,果面平滑,商品性佳。果肉白、細軟、品質好。較耐高温,抗病、抗逆性強,適應性廣。
白茄子的功效
1、保護心血管、抗壞血病。白茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘着力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子還有防治壞血病及促進傷品癒合的功效。
2、防治胃癌:白茄子含有龍葵鹼,能抑制消化系統腫瘤的增殖,對於防治胃癌有一定效果。此外,茄子還有清退癌熱的作用。
3、抗衰老:白茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。
茄子定植
1、日光温室定植 日光温室冬春茬和秋冬茬茄子,株距 35~38釐米,每666.7平方米栽苗2 900~3 200株,栽苗方法與番茄、辣椒相同。冬春茬栽培覆蓋地膜,先栽苗後蓋地膜,把秧苗開縱口引出膜外。
2、大、中棚定植 與日光温室定植方法相同,因不扣除道路佔地面積,每666.7平方米栽苗3200~3 500株。大、中棚春茬茄子可覆蓋地膜,先栽苗後蓋地膜。
3、小拱棚短期覆蓋茄子定植 小拱棚短期覆蓋茄子栽培,以提早上市,獲得較高經濟效益為目的,要採用新的整枝方法,密植栽培,每666.7平方米栽苗5 000株,行距50釐米,株距26釐米。定植方法與大、中棚茄子相同,提前扣棚烤地,土壤化通後,當外界氣温穩定通過0℃以上時進行。定植水要澆足,栽完苗蓋嚴薄膜。
茄子如何挑選
1、茄子(白皮,長)食用的部位是它的嫩果,按其形狀不同可分為圓茄、燈泡茄和線茄三種。
2、圓茄,果為圓球形,皮黑紫色,有光澤,果柄深紫色,果肉淺綠白色,肉質緻密而細嫩。
3、燈泡茄,果形似燈泡,皮黑紫色,有光澤,果柄深紫色,果肉淺綠白色,含子較多,質略鬆。
4、線茄,果為細長條形或略彎曲,皮較薄,深紫色或黑紫色,果肉淺綠白色,含子少,肉質細嫩鬆軟,品質好。
相信很多人都很少見白色茄子,雖説白茄子生活中比較少見,但也是可以買到的。白茄子跟紫茄子差不多,但功效作用可能白茄子更高,因為紫茄子只有食用價值,而白茄子不僅營養豐富還有非常高的藥用價值哦!
-
玉米無公害田間管理
玉米是大理市雙廊鎮的主要旱糧作物。為使我鎮的玉米都能健壯生長,獲得優質豐產,特提出以下五項田間管理技術。一、科學追肥:玉米是需肥較多的作物。尤其對麥田套種的夏玉米,巧追三肥是增產的關鍵。其關鍵技術是在拔節前畝施人畜糞1000公斤,尿素5公斤。在喇叭口期(抽...
-
香蕉含有哪些對人體有益的微量元素?
香蕉含有人體所需要的鈣和維生素B。香蕉含有對人體有益的微量元妻鉀。香蕉裏面富含了有胡蘿蔔素,硫胺素煙酸,維生素C及維生素E,鉀,鈣,鐵等營養物質,對身體會有好處的。香蕉裏面富含有胡蘿蔔素,硫胺素煙酸,維生素C及維生素E,鉀,鈣,鐵等營養物質。香蕉所含營養十分豐富,不僅...
-
鴨子血都有哪些營養,哪些人羣不宜食用
鴨子血中含有豐富的蛋白質。蛋白質是人體必需的營養成分之一,可以幫助人體合成組織和維持正常的生理功能。而且,鴨子血中的蛋白質含量比一些肉類要高,對於一些需要補充蛋白質的人羣來説,鴨子血是一種非常好的選擇。鴨子血中含有豐富的鈣和鐵。鈣是維持骨骼健康的必...
-
香瓜腐爛病的綜合防治方法有哪些?
香瓜腐爛病的綜合防治方法有哪些?香瓜腐爛病的防治主要是及時噴灑防病菌製劑。1.施足底肥,有機肥+菌肥+複合肥+中微量元素肥2.選擇抗性品種3.最好採用膜下澆灌方式4.做好各種病蟲害防治工作,甜瓜白粉病和根腐病是最主要的病害。根腐病最好在瓜座穩前解決,白粉病主...