2018種枇杷賺錢嗎,枇杷種植的利潤與投資成本及前景預測
我國是枇杷生產的大國,枇杷在我國的很多地方都有出產。成熟的枇杷,味道甘甜,但是種植枇杷卻不僅僅以來果實來盈利,枇杷的根、葉、花、核都是具有自己獨特的功效的,枇杷種植户也可以通過對這些附加展品的加工來獲利。
2018種枇杷賺錢嗎?
枇杷可以説全身都是寶,單純種植枇杷的投入成本其實是比較低的。而無論是出產枇杷果實,還是進行枇杷產品的加工,都能夠產生更多的附加價值,因此,只要不斷的鑽營,種植枇杷還是有利可圖的。
2018枇杷種植的效益分析
一般每畝種111棵或222棵,株行距分別為2m×3m、1.5m×2m或1m×3m。苗子價格大概是10元一棵,因此每畝光苗子就需要投入1100-2200元左右。
定植後3-5年株產量可達100kg以上(株行距為4-5m,一畝30-40株),平均畝產3000-4000KG。
枇杷樹的栽培技術
一、種實的採集與處理
大花枇杷一般需15年才開花結實,其母樹的結實有明顯的大小年之分。種熟期為10月下旬至11月中旬,這一時期應抓緊採集,採集太晚果實易被動物採食,無法收集。
採回後的果實,應堆漚3至5天,待果皮軟化後進行處理。果實混沙搓去果肉,用清水洗淨種子晾乾,種子和沙按1∶3的比例混合均勻,層積貯藏。種子千粒重800克左右,每畝用種量30至35公斤。
二、整地播種
苗圃地應選在向陽、排水良好的砂質壤土為宜。播種前需對圃地進行深挖,並用3%的生石灰進行消毒。苗牀寬1.2米,牀高20釐米,牀面要細緻平整,清除石塊、雜草,邊溝、步道要開直,溝底要平,不能積水。
3月上旬播種,播種可點播也可條播。點播的株行距為10×25釐米,條播行距30釐米,播種溝深8至10釐米。先在溝底放入已腐熟的餅肥,然後放一層5釐米厚的黃土蓋住基肥後再播種。播後在種子上再覆蓋一層2釐米厚的黃土,這樣有利於減少苗間雜草,促進幼苗根系生長,最後蓋一層稻草保濕。大花枇杷種子的發芽率較高?一般在80%以上。播後約40天發芽出土,當幼苗30%出土後應及時揭開稻草。
三、田間管理
大花枇杷生長迅速,適應性強,苗期管理較為容易。幼苗出土後應及時拔除苗間雜草,除草後可施0.1%的尿素,以利於幼苗生長。
5至6月間,每隔10天左右要鬆土施肥一次,肥料以氮肥為主。7至8月,肥水中應增施磷、鉀肥,少施氮肥,這時的肥水濃度應適度增加。如遇久晴不雨或高温土壤乾燥時,應在早晚進行田間灌溉,以降低土壤温度,保證苗木正常生長。進入9月以後,停止施肥,以免苗木瘋長,影響苗木木質化。此外,在每次施肥前,要清除圃內雜草,以減少雜草對土壤養分的消耗。
大花枇杷苗期蟲害較少,幼苗期有地老虎為害,可用鮮雜草50公斤噴5至10倍90%敵百蟲原藥,於傍晚撒在苗牀上誘殺。四、苗木移植
大花枇杷小苗生長較快,一年生苗平均高80釐米,最高可達1米以上,平均地徑0.6釐米,最粗1釐米。一年生苗即可出圃移植或用於造林。由於大花枇杷主根發達,側根、鬚根少,苗木移植宜在春季苗木發芽前的2至3月份進行。為提高苗木的移植成活率,移栽時要剪掉大部分的側枝及葉片,栽後要澆足定根水。培養大苗,可按株行距30×50釐米(第一年)、60×100釐米(第二年)進行定植。
枇杷的採收和採後處理方法
1、科學採收
不同品種分別採收,同一果穗的果實,成熟度不一致,也需分別採收,採熟留青。由於枇杷果實無後熟作用,應在果實着色充分、品質最佳時採收。供貯運及加工的果實,可在果實基本完熟、着色充分、較堅實時採收。採早了,果實的顏色、品質都差;採晚了,果實太軟,在貯運中易腐爛。適宜的採收應在温度較低的上午、下午或陰天進行。採收時必須輕拿、輕放,不要用手捏果體,而應手持果柄用剪刀平剪,採一個放一個。儘量避免擦傷果皮表面的絨毛,更不能傷及果實。
2、採後處理
①預冷採摘的枇杷果實最好在24小時內降温到0℃左右,抑制枇杷果實的呼吸和酶的活性,防止微生物的附着侵染。預冷要及時,可放在0℃預冷間,也可強制通風冷卻,或攤在通風蔭涼處2~3天,使其温度降至接近貯藏温度。
②分級包裝為了保證枇杷果實不受擠壓和碰傷,採收容器應用紙箱、竹筐或塑料筐、箱等。箱、筐內墊放紙、布等柔軟物作襯墊。裝箱包裝時,一般是每2.5千克為一箱,約20千克為一筐。採收時應邊採收邊分級,並分開放置,剔除病果、蟲果、裂果、畸形果和受傷果。枇杷果的分級標準如下:單果30克以上的為特大果,25~30克的為大果,20~25克的為中果,20克以下的為小果。
③運輸運輸要迅速、平穩,要特別注意運輸途中環境温度變化小,能通風、換氣。最好能在冷藏、運輸、銷售過程中全部保持在1~5℃的低温下。若條件不允許,切要防止温度過高。
3、貯藏方法
①冷藏選擇預冷過的枇杷果實,裝在竹筐或紙箱中貯藏,可用0.02毫米厚的聚乙烯塑料薄膜袋包裝,分層在冷庫中貯藏。袋內相對濕度控制在90%~95%,庫內温度保持在4~8℃,約可貯藏2個月。
②氣調貯藏選擇具有調控氣體成分、調温調濕的機械設備及密閉性良好的冷庫來貯藏,以方便管理,達到貯藏要求的條件。貯藏時,庫內温度控制在5~9℃,相對濕度為85%~90%,貯藏3個月,能較好地保持新鮮枇杷果的風味和品質。但是這種貯藏方法成本較高。也可採用塑料帳和硅窗氣調技術,其貯藏温度在7.5~9.5℃,這種氣調技術較上述機械冷庫氣調貯藏成本低,可考慮選用。
單純的種植枇杷依賴枇杷果實盈利,收益是有限的,因為,一般來説,枇杷一年成熟一次,還受枇杷的市場需求,當年的年成、產量,以及枇杷的質量等因素的影響。所以種植枇杷還需要種植户有強大的經營頭腦。
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