楊桃該怎麼保鮮？

楊桃，和其他水果相比較，有一個最明顯的獨特之處，那就是它的外形，既不圓潤也不修長，而是有稜的。將楊桃切開後，就變成了可愛的五角星形，再加上它富含各種營養素，因而受到不少人的喜愛。但因為它只生長於熱帶和亞熱帶地區，所以並是在每個地方都很常見，大家對它的認識瞭解不夠全面，比如説就不知道該怎樣對楊桃進行保鮮呢？只能放冰箱冷藏嗎？放冰箱冷藏好像也不能存太久啊。接下來，小編就來和大家説説的楊桃的保鮮方式。

楊桃的保鮮方式：1.陰涼處避光保存不同熟度的楊桃所能存放的時間不一樣，一般情況下，楊桃如果避光並放在陰涼的地方的話，大約可以存放一週左右;但如果是楊桃過熟，那它所能存放的時間肯定會縮短;反之，楊桃熟度不高，所能存放的時間相對來説就會比較長。

2.放於稻穀殼中保存如果家裏有稻穀殼，可以將新鮮的楊桃與它們放在一起，可以存放10天左右。

3.放入冰箱冷藏雖然説楊桃是不適合放在冰箱中保存的，但是短暫的保鮮還是可以的。將楊桃用報紙包裹好，然後再用保鮮袋裝起來，並將保鮮袋扎些小孔，放於冰箱的蔬果層，可保鮮1~3天。

根據以上介紹來選擇楊桃的保鮮方式就錯不了，能讓你買回家的新鮮楊桃最大程度的避免營養素的流失。説到新鮮楊桃，就需要我們在購買時會挑才行。下面就由小編再來和大家説説怎麼挑選楊桃。

怎樣挑選楊桃：1、選大小：個頭稍小的楊桃在味道上會比個頭大的楊桃更好些，風味更濃。

2、選硬度：優質的楊桃較硬，劣質楊桃有局部或整體較軟的情況。

3、選重量：挑選時用手掂一掂，越沉的汁越多，味道越好。

4、看外觀：體型飽滿無疤痕、稜片肉較肥厚、外觀完整、稜片大小均勻的楊桃較好。

5、看稜邊：稜邊無傷痕，色澤青綠鼓起、光澤鮮亮有透明感的楊桃品質最好。

6、看顏色：優質的楊桃應是綠中帶黃，稜邊的顏色是綠色的。

看完小編以上分享，你對楊桃的瞭解是不是更全面了呢？希望你能一直吃到新鮮的楊桃呢。