黃秋葵需要去皮嗎

回答：黃秋葵不需要去皮，在食用時可以直接炒食，也可以切開炒食。黃秋葵又稱咖啡黃葵，原產於印度，廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區，我國湖南、湖北、廣東等地也有廣泛種植，有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用等價值，可食用、榨油，又可作為咖啡的添加劑或代用品。