冬天種植的農作物有哪些
回答:在冬天種植的農作物有大麥、蠶豆、豌豆、馬鈴薯、油菜等。以大麥為例,大麥的別名叫牟麥、飯麥、赤膊麥,它與小麥的營養成分近似,但纖維素含量略高。山東、甘肅的隴東和隴南,晉、冀、陝南部及其以南各省,四川盆地,雲貴高原6個生態亞區,是我國大麥的主要產區。
一、大麥
大麥也叫做牟麥、飯麥、赤膊麥,它與小麥的營養成分非常相似,但纖維素含量要高一點。山東,甘肅的隴東和隴南,晉、冀、陝南部及其以南各省,四川盆地,雲貴高原等6個生態亞區,是我國大麥的主要產區。大麥一般在秋季播種,根據越冬期的低温程度,它的品種有冬性、半冬性和春性。
二、蠶豆
蠶豆的播種日期是10月中下旬至11月上旬,蠶豆在不同的地區種植時間也不同,而且種植方法也不一樣。南方稻田種植冬蠶豆的時間,應該在水稻收割後,長江沿岸的播種時間是寒露到霜降之間,華南地區的播種時間應在小雪前後,北方一般在春季解凍之後播種。
三、豌豆
豌豆一般在11月上中旬播種,豌豆不能連作,連作後,可對後茬豌豆造成毒害作用,並加重病蟲害的發生,所以豌豆通常要與其它作物輪作。一般豌豆白花品種比紫花品種更忌連作,它的輪作年限也很長。
四、馬鈴薯
馬鈴薯和小麥、稻穀、玉米、高粱是世界五大作物,馬鈴薯喜歡低温,它的地下薯塊形成和生長需要在疏鬆透氣、涼爽濕潤的土壤環境中。種植馬鈴薯時要注意培土厚度不能低於12釐米,如果播種時覆土厚度不足,那麼在其出苗後可隨苗的生長培土1-2次。
五、油菜
油菜也叫做油白菜、苦菜。一般種植油菜的方法主要有墒種,或者是直播、育苗。北方一般是採用直播,南方一般採用育苗,如果大面積種植就可以用直播,小面積直接用育苗即可。
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