南湖菱什麼時候上市
回答:南湖菱產自浙江省嘉興市,嫩菱在每年的8-9月份上市,老菱一般是在每年的9-10月上市。南湖菱可以熟吃、生吃,而且可以制佳餚、糕點或釀酒、製糖,菱肉煮米飯,香糯可口。嘉興北部地勢低窪,湖(河)牀較淺,一年四季水流平緩,適合南湖菱對環境的生長要求。
一、南湖菱什麼時候上市
1、南湖菱產自浙江省嘉興市,嫩菱在每年的8-9月份上市,老菱一般是在每年的9-10月上市。南湖菱的外形圓潤無角,其兩端圓滑,皮色翠綠,並以肉嫩、皮薄、甜脆、汁多、清香而勝於其他品種。不僅可以熟吃、生吃,而且可以制佳餚、糕點或釀酒、製糖,菱肉煮米飯,香糯可口。
2、嘉興北部地勢低窪、湖(河)牀較淺,一年四季水流平緩,適合南湖菱對環境的生長要求。嘉興氣候屬北亞熱帶季風區,温和濕潤,夏冬季風交替明顯,日照充足,四季分明,熱量豐富,充足和光、温、水為南湖菱和生長提供了良好的氣候保障。嘉興土質為河、江、海沉積物,湖、蕩、漾、池塘圍圩沉積了較厚的以湖沼積、衝湖積、衝海積相的近代堆積物。
二、菱角的栽種方法
1、選擇優良品種是提高經濟效益的關鍵。以高產為主,可種植熟期晚的烏菱品種。以生食為主的,可選菱角大的早、中熟品種(兩角菱),分期分批投放市場。同時因菱角種性易退化,必須注意選擇充實度高、菱形飽滿、果皮充分硬化、無病蟲害的菱角留種。
2、放養菱角的適宜時間一般是在清明前後,水温穩定在12℃以上時進行,直播適宜於水深2-3m、底土較肥沃的河塘,在菱角胚芽長出1-2cm時,將菱種均勻撒在水中。對水面大、水較深的河塘,可採用育苗移栽方式。播前要注意清除河塘中的水草、青苔和野菱,畝用種量一般為10kg,肥力差的河塘可適當增加用種量。
3、選擇水較淺、底土肥沃的河塘,播前放幹水曬硬表土,施足農家肥作基肥,畝用種量在60kg左右,可移栽水面5-6畝。種後放淺水,以後隨苗齡的增加逐漸加深水層,菱角長出水面後如密度過高,可採取人工疏密勻苗,防止菱頭早封水面而開盤小,影響產量。
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