促進番茄果實成熟的調節劑是，番茄果實成熟過程的五個時期

促進番茄果實成熟的調節劑是乙烯利，因為乙烯利能增強酶活性，並在果實成熟時，活化磷酸酯酶以及其他與果實成熟的有關酶，最終達到促進果實成熟的目的。番茄果實成熟過程可以細分為綠熟期、微熟期、半熟期、堅熟期和軟熟期。

一、促進番茄果實成熟的調節劑是

促進番茄果實成熟的調節劑是乙烯利。

1、作用機理

乙烯利能夠增強酶的活性，並且在果實成熟的時候，能夠活化磷酸酯酶以及其他與果實成熟的有關酶，從而促進果實成熟。

2、使用方法

（1）塗抹花梗：番茄果實在白熟期的時候，使用濃度為300mg/kg的乙烯利溶液塗抹在花梗之上。

（2）塗抹果實：使用濃度為400mg/kg的乙烯利溶液塗抹在白熟果實花的萼片以及附近果面。

（3）浸果：在果實轉色期採收後，將果實放置於濃度為200mg/kg的乙烯利溶液中浸泡一分鐘左右，然後將其撈出放置於25℃環境中催熟。

（4）大田噴果催熟：後期一次性採收時，使用濃度為1000mg/kg的乙烯利溶液重點噴灑番茄果實。

二、番茄果實成熟的五個時期

1、番茄果實成熟過程可以細分為五個時期，分別為綠熟期、微熟期、半熟期、堅熟期和軟熟期。

2、綠熟期：此時的番茄果實叫做綠熟果，已經充實長大，內部果肉轉變為黃色，但是外部果皮泛白，果實較為堅硬。

3、微熟期：此時的番茄果實的果皮逐漸開始轉色，果頂部位略微顯現出紅暈，因此又叫做頂紅果。

4、半熟期：此時的番茄果實的半個果面轉變為紅色，因此又叫做半紅果。

5、堅熟期：此時的番茄果實除開果肩部位依舊殘留有綠色以外，其餘部位均轉變為紅色，但是果實依舊較為堅硬。

6、完熟期：此時的番茄果實全部轉變為紅色，並且果實較軟。