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子彈頭辣椒需要打段嗎嗎

子彈頭辣椒需要打段嗎嗎

回答:子彈頭辣椒需要打段。子彈頭辣椒在太陽下晾曬,自然風乾後,可以進行切段處理,能有效的降低其含水量,更方便儲存。子彈頭辣是朝天椒的一種,色澤較紅潤,表面光滑、晶瑩剔透,切斷處理後更方便烹飪。