子彈頭辣椒和新一代哪個辣

回答：子彈頭辣椒和新一代辣椒的辣度比較接近，但是新一代辣椒的辣度開始比較濃但衰減速度較快，而子彈頭辣椒的辣度則比較均衡，持續時間也比較長。新一代辣椒為朝天椒的一種，長度約一寸，顏色紅亮、香氣濃郁，是用量較大的辣椒幹製品之一。