子彈頭辣椒一般怎麼用

回答：子彈頭辣椒一般可用於製作幹辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等。子彈頭辣椒是朝天椒的一種，因為形狀短粗如子彈，所以得名“子彈頭辣椒”，在四川很多地方都有種植，辣味強烈，辣度較大。