新種的韭菜多久可以割第一次，在一天中什麼時間割為好

回答：新種的韭菜通常經過約30-40天就可以進行第一次的收割，然後再經過22-25天就可以進行第二次收割。一般多在晴好的天氣進行收割，可以先準備1把鋒利的鐮刀，然後再將韭菜割下來。需注意，如果割口處的顏色為黃色，便代表收割深度適宜，如果割口處的顏色為白色，就代表割的太深，會影響下一茬的產量，因此多在離根約4cm的地方進行收割，確保收割深度適宜。

一、新種的韭菜多久可以割第一次

1、第一次收割的時間

（1）針對新種的韭菜一般經過30-40天左右就可以進行第一次收割，收割完畢之後再經過22-25天，便可以進行第二次收割。

（2）韭菜屬於一種成長速度很快的蔬菜，在1年中一般能夠多次的進行收割。

2、如何收割

（1）為了不影響下一茬韭菜的生長，需要準備鋒利的鐮刀並在離根約4cm的地方進行收割，同時要求留有一定高度供韭菜繼續生長。

（2）在收割後可以觀察割口處的顏色，在正常情況下，割口處的顏色通常為黃色，若割口處的顏色為白色，就説明割的太深了，一般會對下一茬的收割量造成影響。

（3）多在晴好的天氣進行收割，此時收割的話，利於割口的癒合，不宜在陰雨天收割韭菜，此時收割不利於割口的癒合，容易造成腐爛。

二、韭菜在一天中什麼時間割為好

1、收割時間

（1）在一天當中，以在早上時收割韭菜為宜，因為韭菜在頭一天晚上已經吸收了足夠的水分和露水，收割之後一般還能確保體內有足夠的水分，因此在早上收割的話，韭菜不太容易出現打蔫的情況。

（2）而且早上的空氣濕度比較大，也沒有強光照射，此時收割的話通常利於割口的癒合，確保韭菜可以繼續生長。

2、收割後如何管理

（1）在收割之後不能夠立即澆水，因為會導致割口無法癒合，從而使鱗莖和根系發生腐爛。

（2）通常需要在收割後的2-3天合理的澆水施肥，肥料一般以用腐熟的農家肥＋複合肥＋尿素為宜。

（3）追加水肥後，待韭菜長至2-3cm時便可以噴灑殺菌劑保護韭菜，一般可以使用72%霜脲錳鋅可濕性粉劑800倍液。