葡萄收穫期管色，葡萄收穫的季節

1、如果不是乾旱天氣，不要總是澆水，要適當控水，如果很乾旱非澆水不可，儘量少澆。2、轉色前期忌大量施用氮肥，此時葡萄需高鉀促增糖着色。3、施氮肥會減緩轉色時間，嚴重的會成青紅紫綠。4、在葡萄軟化着色期通過葉面補鈣，此期靠根系吸收鈣已經滿足不了果實對鈣的需求，不進行葉面施鈣肥，果實表現後期鈣症狀。

一、葡萄收穫期管色

1、如果天氣不是非常乾旱，不要精彩給葡萄澆水，可以適當進行控水。如果非常乾旱一定要澆水，儘量少澆，大水漫灌會影響糖分積累，使着色緩慢。

2、轉色前期一定不能大量使用氮肥，這一時期葡萄需要高鉀促增糖着色。施氮肥會減緩轉色時間，嚴重是還會變成青紅、紫、綠色。轉色前中期不能使用氨基酸水溶肥及菌肥，此類肥施後同樣調動氮的吸收，從而抑制葡萄着色所需元素。

3、在葡萄軟化着色期時可以通過葉面進行補鈣。這一時期簡單靠根系吸收鈣滿足不了果實對鈣的需求，如果不進行葉面施鈣肥，果實後期就會表現缺鈣的症狀。早期可以偏施氮肥，抑制葡萄對鈣肥的吸收，否則枝梢生長過於旺盛，葉片就會“搶”走大量的鈣，導致果實缺鈣。

二、葡萄收穫的季節

1、葡萄收穫的季節是夏季末秋季初。葡萄收穫期一般在8月底至9月初左右，但是由於葡萄品種不同，成熟時間也不一樣，所以具體的採摘時間需要根據葡萄品種來決定。一般採收過早就會導致葡萄不夠成熟，口感不好，但如果需要將其進行長時間儲存或長時間運輸就可以在成熟期前半個月採收，這樣就可以利用生理後熟，防止葡萄出現腐敗變質的現象。不需要運輸或儲存的可以在葡萄剛好成熟時採收，這樣能保證口感，降低酸度。

2、採摘時間可以選擇在太陽不大的天氣進行，等露水乾後就可以採收，一直到12點之前停止。下午3點後直到晚上這段時間也能採摘，這樣就能避開比較強烈的陽光，避免失水，在晚上採摘由於温度較低可以避免氧化消耗，能更好的進行保鮮。

3、採摘時可以一手托住整個果穗，一手拿剪刀在枝條處留1cm剪下，剪下後如果有套袋一定要將袋子清除，仔細檢查葡萄有無病果，病小穗柄，如果有就要將其全部剪掉。採摘好的葡萄要放進採摘框中，一般一個框裝2/3即可，儘量交錯放置，不要對齊擠壓。框的底部要進行鋪墊，可以用乾淨的報紙或者乾淨的稻草、紙箱殼來墊。