綠茶和烏龍茶有什麼區別？

問：綠茶和烏龍茶有什麼區別？

綠茶和烏龍茶的區別在於製作工藝的不同，烏龍茶又稱青茶，它的工藝製作程序主要通過萎凋、搖青、屬於半發酵或全發酵茶i而綠茶主要是通過殺青程序。