青見柑橘是甜的還是酸的,9分甜1分酸
青見柑橘味道酸甜可口(九分甜一分酸)。
青見柑橘果面光滑,為橙色,果皮薄,剝皮簡單。果肉橙紅色,肉質細嫩化渣,汁液豐富,糖度為11-12°,含酸量為1%(3月份)。單果重量約為200g。
青見柑橘由特羅維塔甜橙×温州蜜柑雜交育成,12月初上色,翌年2月底至3月上旬達到8成熟,上市期為3-6月。
一、青見柑橘是甜的還是酸的
1、青見柑橘是酸甜的口感,個頭大,9分甜一分酸,水分足,口感好,飽滿的果肉吃到嘴裏,充盈多汁、顆粒分明,幾乎沒什麼籽,吃到嘴裏毫無存在感,一抿即化。
2、青見柑橘生長在如春富饒的巴蜀之地,屬於亞熱帶季風氣候,年平均氣温在10℃左右,降雨量約1000mm,晝夜温差大,有助於糖分積累。
3、青見柑橘長得像橙,好剝似橘,臉皮極薄,可以説是結合了橘子和橙子的優點。
二、青見柑橘什麼時候成熟
1、青見柑橘4月底或5月初開花,12月初上色,次年2月底~3月上旬8成熟,可留樹至5~6月採收,上市期為3~6月,為很有市場價值的晚熟易剝皮品種。
2、成熟的青見柑橘肉色橙紅,肉質細嫩,汁多化渣,果汁糖度11°-12°左右,含酸量3月份為1%左右,口感汁水飽滿,酸甜可口,香氣宜人。
三、青見柑橘品種介紹
1、青見柑橘系日本園藝試驗場1949年以特羅維塔甜橙(華臍的實生變種)與温州蜜柑雜交育成,是醜柑的母本,1979年登記註冊,產地主要集中在四川省眉山仁壽縣、蒲江縣、資中及周邊。
2、樹勢強,葉片狹長,枝條披垂;果實扁圓形,果大,通常重200g左右;果面光滑、橙色,富有光澤;果皮薄,包着較緊,容易剝皮。因汁水充足、皮薄易剝、口感酸甜適中,青見柑橘有“柑橘皇后”之稱。
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