磷酸二氫鉀是酸性還是鹼性
磷酸二氫鉀為生理中性肥料,但其水溶液呈弱酸性。因為磷酸二氫根的水解小於磷酸二氫根的電離,且磷酸氫根的電離可以忽略不計,最終水體中的氫氧根濃度小於氫離子濃度,溶液呈酸性。
一、磷酸二氫鉀呈酸性還是鹼性
1、磷酸二氫鉀本身為生理中性肥料,但是溶於水中後呈弱酸性。其中濃度為1%的磷酸二氫鉀溶液,其ph為4.6左右。
2、原因:磷酸二氫根的一級電離常數約為6.2×10^(-8),而水解常數約為1.3×10^(-12),因此磷酸二氫根的電離大於磷酸二氫根的水解,同時磷酸氫根的電離可以忽略不計,導致水體中的氫離子濃度大於氫氧根濃度,最終溶液呈酸性。
3、除磷酸二氫根以外,其餘比較常見的電離大於水解的弱酸酸根離子為草酸氫根、亞硫酸氫根與檸檬酸二氫根。
二、磷酸二氫鉀相關性質
1、磷酸二氫鉀熔點為257.6℃,水溶性為22.6g/100ml(90℃時的溶解度為83.5g/100ml),不溶於乙醇,密度為2.238g/cm³。
2、磷酸二氫鉀具有潮解性,加熱至400℃時,融化成透明液體,後續冷卻後固化成不透明的玻璃狀偏磷酸鉀。
三、磷酸二氫鉀用途
1、磷酸二氫鉀在農業方面可作為磷、鉀複合肥,廣泛應用於各種各樣的作物。
2、磷酸二氫鉀在工業上可用作緩衝劑、培養劑使用,也可以用作細菌培養劑合成清酒的調味劑以及製造磷酸鉀的原料。
3、磷酸二氫鉀可用作釀造酵母的培養劑、強化劑、膨鬆劑、發酵助劑。
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