聖女果品種
聖女果品種較多,常見的有千禧聖女果、紅聖女果、黃聖女果、珍珠番茄、玲瓏小蜜柿、紫玉番茄、黑珍珠、京丹1號、串珠櫻桃番茄、美櫻2號等。
一、千禧聖女果
千禧聖女果由於外形可愛、糖度高、表皮薄,整體口感好,價格比普通聖女果也高出不少,千禧聖女果目前在我國種植範圍還比較少,目前市場上的千禧主要產地有海南、山東、廣西、廣東。其中廣東和海南千禧聖女果的口感都優於廣西,目前市場口感廣東最佳。
二、黃色聖女果(黃妃)
黃色聖女果顏色比較鮮亮,其特點是硬度比較高,易存儲和長途運輸,所以商業性比較好,論口感,個人認為並不怎麼好吃。
三、紫玉
紫玉聖女果顏色是紅綠搭配,味道酸甜可口,水分多。紫玉品種中的紫玉12-8,果實長卵形形帶突尖,成熟豆沙紫色,底面鑲嵌綠色條紋,單果重35克左右,口感風味濃郁,糖度高,適合保護地及露地栽培。
四、玲瓏小蜜柿
玲瓏小蜜柿是最袖珍的聖女果,果實較小巧、可愛,呈橄欖形狀、尾端微尖,顏色為深粉紅色。皮薄,甜美多汁。玲瓏小蜜柿是最甜的品種,甜中帶微酸,很多人都喜歡吃,價格往往也最貴。
五、花生番茄
花生番茄的形態像花生,有個小腰身,故叫此名。由於它的形狀看起來不飽滿,讓人感覺不好吃似的,其實它很甜的,甜中帶微酸,果肉略軟,很好吃的。
六、珍珠番茄
珍珠番茄果型較小,圓形,單果重12克左右,可溶性固形物含量較高,產值比較高。
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