果大的櫻桃品種,不同品種成熟後的顏色有差異
果大的櫻桃品種主要有薩米脱櫻桃、福晨櫻桃、早紅、莫利、拉賓斯、俄羅斯8號等。
薩米脱櫻桃:果實呈長心臟形,果皮紫紅色,單果均重約10g。
福晨櫻桃:果實呈心臟形,果皮鮮紅色,平均單果重9.7g,最大達11.29g。
早紅:果實呈短雞心形,果皮紫紅色,果肉紅色,單果均重約8-10g,最大達12g。
莫利:果實呈腎臟形,單果均重8.6g。
一、果大的櫻桃品種
1、薩米脱櫻桃
(1)果實特大,單果重達10克左右。果形長心臟形,稍長,果皮紫紅色。
(2)樹勢強健,豐產性能極好,畝產可達2500公斤,初果期多以中、長果枝結果,盛果期以花束狀果枝結果為主。
2、福晨櫻桃
該品種果實鮮紅色,心臟形,縫合線一面較平,與母本薩米脱相似,但果頂較平;果肉淡紅色,硬脆;果個大,平均單果重9.7g,最大11.29;可食率93.2%,品質上,耐貯運。在煙台地區,福晨花芽於4月初開始萌動,4月中下旬進入始花期,4月下旬進入謝花期;果實成熟期在5月下旬,果實發育期30 d左右。
3、早紅
單果重8~10g,最大12g,果實為短雞心形,紫紅色,果肉紅色,細嫩,肉質厚,硬度中等,果汁多,品質上等,可溶性固形物含量11.5%,含酸量0.68%,無裂果。在河北昌黎5月下旬成熟,果實生育期35~40天。
4、莫利
果實平均單果重8.6克,腎臟形。果梗中短,很少裂果。果皮鮮紅色,完熟時淡紫紅色,有光澤。果肉較硬,粉紅色,肥厚多汁,風味酸甜可口,品質上,離核。可食率92.98%,可溶性固形物含量17.68%,總糖12.1%,總酸0.66%。果實5月20~25日成熟,比紅燈提前5~7天。果實發育期30~33天,成熟期較整齊。
5、拉賓斯
果實近圓形,平均單果重8.9g,最大可達12.0g;果實硬度大,果肉鬆脆,可溶性固形物含量16.8%;果皮鮮紅色,完熟時紫紅色,果皮厚而韌,有光澤,外觀漂亮;果肉黃白色,多汁,甜酸適口。粘核,核較小,可食率93.2%。保定地區6月上旬果實成熟,成熟前遇雨不裂果,為抗裂果中熟品種。
6、俄羅斯8號
果實寬心臟形,雙肩突起、寬大;梗窪寬廣,較深;有頂窪,較窄小,中心有一灰白色小斑點;腹部上方有一道隆起,如胸凸,紅褐色,由此往下變平凹;背面有一縱溝,較寬;縫合線較寬,黑紫色,明顯;果面有似菱形光澤,無星狀果點,油潤光亮。果形變化大,前期(黃色期)長橢圓形,果頂尖長,後期(紅色期)橫向生長快,變寬心臟形。落地果個約比美早大2克,平均單果重12.9克。
二、櫻桃從種到掛果要多長時間
櫻桃從種植到結出果實通常需要3-6年的時間。櫻桃中的鐵元素含量較高,每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,在水果中名列前茅,且維生素A的含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。
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