山竹几月份成熟上市

山竹一般在每年的10-12月份左右成熟上市，尤以11-12月份上市量較大。

山竹外表為紫紅色，間雜黃褐色斑塊，觸感光滑，假種皮瓢狀多汁，白色。

在挑選山竹時，可採用看果蒂顏色、捏果殼、數底部蒂瓣等方法。

一、山竹幾月份成熟上市

1、山竹（莽吉柿）為熱帶雨林型果樹，從種植到開始結果大約需要7-8年左右，花期為妹啊您的9-10月份，果實成熟期為每年的10-12月份左右，其中尤以11-12月份期間的產出量較大。

2、山竹果實成熟時為紫紅色，間雜有黃褐色的斑塊，表皮觸感光滑。假種皮瓢狀多汁，白色。種子4-5粒。

3、山竹可分為油竹果、花竹果和沙竹果。其中油竹果果面為黑色，花竹果果柄部位帶紅色，果面帶紅帶黑色，沙竹果果面為淡黑色，表皮觸感不光滑。

二、山竹挑選技巧

1、看果蒂顏色：在挑選山竹的時候，可以通過觀察果蒂下面葉瓣的顏色來初步判斷山竹的新鮮程度。如果山竹果蒂下面葉瓣的顏色越綠，則説明該山竹越新鮮。如果山竹果蒂下面葉瓣的顏色轉變為褐色或發黑，説明該山竹存放時間過長，不是很新鮮。

2、捏果殼：使用大拇指輕輕按壓山竹果殼，如果果殼有彈性，按壓處能夠快速恢復原狀，説明該山竹較為新鮮。如果果殼較硬，無法按壓下去，説明該山竹存放時間過久，不是很新鮮。

3、數底部蒂瓣：一般情況下，山竹底部的蒂瓣有4-8片，並且該蒂瓣的片數與果肉的片數相同。因此如果蒂瓣越多，則説明該山竹的果肉片數越多，而果肉片數越多，則説明該山竹的果核就越小。因此，在挑選山竹時，儘量挑選蒂瓣數量較多的山竹。