西梅幾月份成熟上市
西梅一般在每年的8-9月份成熟上市。
法蘭西、紅喜梅一般於8月中下旬成熟,藍蜜一般於8月底成熟,斯坦雷一般於9月上中旬成熟,卯生一般於8月上中旬成熟。
女神一般於9月中旬前後成熟,理查德早生一般於9月上旬成熟,來客一般於8月下旬成熟。
一、西梅幾月份成熟上市
西梅一般是指歐洲李,一般在每年的8-9月份成熟上市,具體時間與品種有關。
二、西梅常見品種及成熟上市時間
1、法蘭西西梅
(1)法蘭西西梅又稱為法國洋李,該品種適應性廣,抗逆性強,樹體中庸。葉片呈卵圓形,多以短枝結果為主。果實呈卵圓形,果柄部有乳頭狀突起,果皮成熟時為深紫紅色,果肉淡黃色,肉質較硬,果核小,味道酸甜。單果重量約為60-100g,平均為76g左右。果實可溶性固形物達20%以上。耐儲運,常温下可儲藏20-30天,冷庫可貯藏3個月以上。
(2)在北京地區,一般於8月中下旬果實成熟。
2、紅喜梅
(1)紅喜梅果實呈卵圓形,縫合線淺,兩側果肉對稱,梗窪寬而淺 。果皮為玫瑰紅色,被果粉,較厚。果肉淡黃色,肉質韌,纖維細少,汁液少,味道極甜,有香氣,離核,核小。單果平均重量約為75g,最大可達120g。果實可溶性固形物含量約為18.5%,最高可達23%。耐貯運,一般冷藏條件下,可貯藏3個月,室內常温下可貯存2-3周。
(2)在北京地區,一般於8月中下旬成熟成熟。在山東地區,一般於8月中旬成熟。
3、藍蜜西梅
(1)藍蜜(羅馬尼亞李)果實呈卵圓形,縫合線深,稍不對稱。果面顏色為藍黑色或藍紫色,果粉厚,呈灰白色,果皮較厚。果肉黃綠色,肉質硬韌,纖維少,果汁多,味道甜,核小,離核。平均單果重量約為55g,大者可達110g。可溶性固性物含量為16%。
(2)在北京地區,一般於8月底成熟。
4、斯坦雷西梅
(1)斯坦雷(斯坦勒)果實呈橢圓形。果面為紫黑色。果肉淡黃色,味道甘甜,汁液較為豐富。平均單果重量約為50g左右。可溶性固形物含量約為18%。
(2)在北京地區,一般於9月上中旬成熟。
5、卯生西梅
(1)卯生果實呈卵圓形,果實縱徑約為5.2cm,橫徑約為4.5cm。果面呈紫黑色,光滑而又富有光澤,被有灰白色果粉,果點小而密集。果肉為黃色(琥珀色),靠近果核處色淺,汁液較為豐富,細脆而甘甜,具有清香味。平均單果重量約為51g,大者可達78g。可溶性固形物含量約為23.9%,高者可達30%,可食率98%。耐貯運,貨架保存期長,常温下可貯存40-60天,0-5℃環境下可貯存120-150天。
(2)在北京地區,一般於8月上中旬成熟。
6、女神西梅
(1)女神西梅果實呈長卵形,縫合線淺而對稱。果皮為藍黑色,果粉較厚,果皮較薄。果肉為金黃色,肉質較硬,汁液較為豐富,充分成熟時甜香味濃,離核,核長扁圓形。果型較大,平均單果重量約為125-150g,最大可達200g。可溶性固形物含量約為15-18%。耐貯運,室温條件下可存放30天左右,恆温存儲可延長至元旦、春節時期。3年生單株產量約為25kg,6-8年生單株產量可達54kg,畝產量可達3000-4200kg。
(2)女神西梅一般在9月中旬前後成熟。
7、理查德早生
(1)理查德早生果實呈長圓形後橢圓形,果頂凹,縫合線淺,梗窪淺而狹。果皮底色綠,果面為黑紫色,果粉灰白色,果皮較厚。果肉為綠色,肉質脆硬、有韌性,纖維多,汁液豐富,味道甜而微香,口感酸甜,核重1.27g。平均單果重量約為25-45g。可溶性固形物含量約為14.5%,總糖含量約為6.95%,可滴定酸含量約為0.84%,可食率約為96.5%。耐貯運,常温下可存儲10天左右。
(2)在熊嶽地區,一般於9月上旬成熟。
8、來客
(1)來客果實呈短橢圓形。果皮較厚,為深藍色,表皮覆有白色果霜。果肉橙黃色,肉質厚實,汁液較為豐富,味道濃甜,核小,完全離核。平均單果重量在100g以上。可溶性固形物含量在23%以上。
(2)來客西梅的成熟期一般在8月下旬,一直持續到9月下旬。
9、巨早西梅
(1)巨早西梅果實呈長圓形。果皮紫黑色,果粉較厚。果肉為黃色,肉質較硬,味道濃郁,離核。平均單果重量約為75-100g。可溶性固形物含量約為14-16%。
(2)巨早西梅一般在7月上中旬成熟。
10、美特佳西梅李
美特佳西梅李呈卵圓形,果皮為深紫紅色,肉質較硬,核小。單果重量約為60-100g。可溶性固形物含量約為20%以上。常温下可儲藏20-30天,冷庫可貯藏3個月以上。
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