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路邊的雷公屎是什麼東西,學名叫做“普通念珠藻”

路邊的雷公屎即是地皮菜,學名為普通念珠藻,本質上為真菌和藻類的結合體,可食用。

普通念珠藻常分佈於陰暗潮濕環境中,呈自由生長狀,最初呈膠質般的球形,後續擴展成片狀,如同膠質般的皮膜,顏色呈暗橄欖色或茶褐色,曬乾後變為黑褐色或黑色。

路邊的雷公屎是什麼東西,學名叫做“普通念珠藻”

一、路邊的雷公屎是什麼東西

1、雷公屎其實就是地皮菜,中文學名叫做“普通念珠藻”,別稱地木耳、地耳菜、地軟兒、地皮菇、地皮菜、雨來菇,它是真菌和藻類的結合體,是一種陸生的可食用藍綠菌。

2、普通念珠藻為陸地或淡水物種,通常生長在陰暗潮濕區域,如土壤、砂礫、苔蘚、鵝卵石,以及雨後的石板、草叢裏。

路邊的雷公屎是什麼東西,學名叫做“普通念珠藻” 第2張

3、普通念珠藻並不是羊糞形成的,它通常是從羊糞中長出來。普通念珠藻呈自由生長狀,最初通常呈膠質般的球形,之後會擴展成片狀,此時狀如膠質般的皮膜,且顏色為暗橄欖色或茶褐色,待曬乾後呈黑褐色或黑色。

4、普通念珠藻在中國各省區都有分佈,但以華北及西北地區為多,生於潮濕土壤、荒地。普通念珠藻多生於生長於海拔2700到3800米的高山灌叢、林下、草甸及山溝、濕潤荒坡野嶺。

路邊的雷公屎是什麼東西,學名叫做“普通念珠藻” 第3張

二、雷公屎的價值

1、食用價值

普通念珠藻是藍藻中常見的一種蔬菜,可直接食用新鮮的藻類膠質羣體,或曬乾保存待用。

路邊的雷公屎是什麼東西,學名叫做“普通念珠藻” 第4張

2、生態價值

(1)普通念珠藻也屬固氮藍藻,還可進行生物固氮,與多變魚腥藻(見多變魚腥藻)一樣可作為水田中的生物氮肥。

(2)普通念珠藻或應用於農業生產,在環境監測方面也有一定的應用。